烹飪搵食

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男爵府

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2020勳章


發表於 20-6-29 20:01 |顯示全部帖子
Pekklesum 發表於 20-6-17 18:39
佛手瓜薏米湯、蒜心炒鴨胸、番茄炒蛋、豉汁雲耳蒸排骨
請教jm鴨胸易熟嗎?使唔使煎熟左先炒?


大宅

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發表於 20-6-30 16:42 |顯示全部帖子
Germine 發表於 20-6-29 20:01
請教jm鴨胸易熟嗎?使唔使煎熟左先炒?

我煎香後加菜炒


男爵府

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2020勳章


發表於 20-6-30 17:22 |顯示全部帖子
Pekklesum 發表於 20-6-30 16:42
我煎香後加菜炒
聽人講鴨胸本身係熟㗎,應該唔使煎好耐呱


大宅

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發表於 20-6-30 19:03 |顯示全部帖子
Germine 發表於 20-6-30 17:22
聽人講鴨胸本身係熟㗎,應該唔使煎好耐呱

對呀!煎香就得,快靚正


大宅

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發表於 20-7-1 20:51 |顯示全部帖子
節瓜薏米瑤柱蠔豉湯、叉燒炒蛋、芝士焗墨西哥椒、洋蔥炒雞柳
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Cheuk2012    發表於 20-7-1 21:13


男爵府

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發表於 20-7-1 21:11 |顯示全部帖子
Pekklesum 發表於 20-7-1 20:51
節瓜薏米瑤柱蠔豉湯、叉燒炒蛋、芝士焗墨西哥椒、洋蔥炒雞柳

薏米瑤柱蠔豉湯依個正喎,下次照跟先


別墅

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發表於 20-7-1 21:27 |顯示全部帖子
Pekklesum 發表於 20-2-21 19:28
蕃茄薯仔洋蔥湯、冬菜蒸沙䲞、炆豬手翼尖、炒椰菜



大宅

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發表於 20-7-1 22:38 |顯示全部帖子
fatmousechai 發表於 20-7-1 21:11
薏米瑤柱蠔豉湯依個正喎,下次照跟先

好啱夏天飲


大宅

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發表於 20-7-3 20:05 |顯示全部帖子
清蒸芝麻斑、梅菜蒸肉餅、牛油焗帶子菇菇
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Cheuk2012    發表於 20-7-4 21:15


大宅

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發表於 20-7-4 08:51 |顯示全部帖子
Pekklesum 發表於 20-7-1 20:51
節瓜薏米瑤柱蠔豉湯、叉燒炒蛋、芝士焗墨西哥椒、洋蔥炒雞柳

芝士焗墨西哥椒好吸引
個節瓜湯我都好鍾意


伯爵府

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發表於 20-7-4 09:13 |顯示全部帖子
Pekklesum 發表於 20-7-3 20:05
清蒸芝麻斑、梅菜蒸肉餅、牛油焗帶子菇菇

條魚好好味咁呀


伯爵府

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發表於 20-7-4 09:14 |顯示全部帖子
Pekklesum 發表於 20-6-30 19:03
對呀!煎香就得,快靚正

煎完留番d油用來炒菜或飯好正


大宅

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發表於 20-7-4 20:58 |顯示全部帖子
Tebing 發表於 20-7-4 09:13
條魚好好味咁呀

好味、好滑


伯爵府

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發表於 20-7-4 21:02 |顯示全部帖子
Pekklesum 發表於 20-7-4 20:58
好味、好滑

好喜歡食魚㗎


大宅

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發表於 20-7-7 12:11 |顯示全部帖子
老公去釣魚,又有新鮮魚食。
蒸魚、荷蘭豆炒臘腸、手撕雞
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Cheuk2012    發表於 20-7-9 21:18


大宅

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發表於 20-7-8 22:00 |顯示全部帖子
蛋白炒飯、雪菜炒三文魚毛豆、芝士忌廉焗帶子薯仔、冬菇節瓜粉絲
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Cheuk2012    發表於 20-7-9 21:18


大宅

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發表於 20-7-9 20:10 |顯示全部帖子
今日好幸福呀!朋友專登發好了雪燕膠比我煲糖水,老公又買我至愛的生蠔回家加餸,sweet sweet!

頭盤:法國和美國生蠔
主菜:節瓜滾魚湯、蒜蓉豆苗、關東煮
甜品:紅棗桂圓杞子雪燕膠糖水


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Cheuk2012    發表於 20-7-9 21:19


大宅

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發表於 20-7-11 19:17 |顯示全部帖子
蟲草花佛手瓜豬心湯、秋刀魚炒飯、佛手瓜炒肉片、薑蔥炒港島蠔
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Cheuk2012    發表於 20-7-13 22:14


大宅

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發表於 20-7-12 19:24 |顯示全部帖子
青瓜魚湯、冬菇炆鴨腳、蟲草花蒸排骨
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Cheuk2012    發表於 20-7-13 22:14


超級版主

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發表於 20-7-13 13:24 |顯示全部帖子
Pekklesum 發表於 20-7-8 22:00
蛋白炒飯、雪菜炒三文魚毛豆、芝士忌廉焗帶子薯仔、冬菇節瓜粉絲

我係超級鍾意食粉絲,節瓜蝦米粉絲我首選,冇節瓜的話,紹菜煮都好好食,仲有肉碎粉絲,炒粉絲。。。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。

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