烹飪搵食

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大宅

積分: 1448


1#
發表於 20-3-16 00:42 |只看該作者
考慮買個象印1.5L以上的真空壺煲湯,但唔知係咪真係work
我試過用500ml悶燒杯就唔多掂,有冇高手可以指點下?(emoji)(emoji)‍♀️


琥珀宮

積分: 153681

畀面勳章


2#
發表於 20-3-16 01:03 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 I9528 於 20-3-16 01:17 編輯

del


男爵府

積分: 5181


3#
發表於 20-3-21 10:48 |只看該作者
yumilee 發表於 20-3-16 00:42
考慮買個象印1.5L以上的真空壺煲湯,但唔知係咪真係work
我試過用500ml悶燒杯就唔多掂,有冇高手可以指點下 ...

用完真空煲後,要明火煲20-30min 才出味的


寶石宮

積分: 400457

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


4#
發表於 20-3-21 21:22 |只看該作者
先滾15分鐘, 再落真空煲, 臨尾飲前又滾15分鐘會出味啲


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