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烹飪搵食

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[食材] 這是花膠？ [複製鏈接]

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onebadfish


男爵府

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+3金熱血


1#
發表於 21-1-5 07:32 |只看該作者
奶奶送了2個話係花膠,上網看見如 何處理,我用水浸幾日都冇發,於了入microwave, 即刻發起了,煮出來的花膠像痰一樣,很slimy, 口感很差, 我c6不介意,硬食.我想問,這是不是花膠？跟酒樓飲的口感不一樣. 謝謝.
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stagea


琥珀宮

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2#
發表於 21-1-8 11:11 |只看該作者
唔識, 推...
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