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rebeccalin 發表於 21-5-26 23:33 犀利,想問下個餡點整?白色的係咩?
thomaswop 發表於 21-5-26 23:47 本帖最後由 thomaswop 於 21-5-26 23:48 編輯 白色是皮凍
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mimi987 發表於 21-5-27 00:39 個皮點整?
thomaswop 發表於 21-5-27 00:54 中筋面粉加水搓成面團用濕布冚住醒半個鐘 小籠包皮就要搓薄啲
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thomaswop 發表於 21-5-26 23:10 我好中意食小籠包,今晚試下自己整,原來又吾係咁難整,第一次就成功了,皮薄多汁 是要整個皮凍麻 ...
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