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伯爵府
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kerotan 發表於 22-7-10 21:16 [吃瓜皮] 今日開哈密瓜時覺得青皮部分都可以吃,味道清爽,就用咗嚟做個涼拌
侯爵府
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agee 發表於 22-7-11 15:01 西瓜白色皮都好食, 功夫多d
kerotan 發表於 22-7-11 16:27 請教怎樣功夫多? 怎樣料理好食
大宅
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kerotan 發表於 21-11-30 17:09 「菜頭菜尾」 洗菜時粗鞋部分葉夾硬莖會留起 翌日用嚟煮早餐粉麵 切碎就吃起來不覺得粗糙又可以增加纖維
複式洋房
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kerotan 發表於 21-10-31 20:33 我先講 [ 過期鹽] ~洗砧板
子爵府
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andyman 發表於 22-6-22 17:21 本帖最後由 andyman 於 22-6-22 17:22 編輯 蒜可以剥皮拍扁切細,加少少鹽,用油浸過面放雪柜,可以保 ...
翡翠宮
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ckl38 發表於 22-9-12 10:22 用您的方法做了一瓶,一星期左右就變了綠色,仍可用嗎?
andyman 發表於 22-9-12 10:35 可以食用,變綠色有很多不同說法,但都是可以食用的,腊八蒜更是不變綠色為不正宗。 ...
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民房
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hannahbb1111 發表於 22-9-29 11:03 我小朋友唔食菜, 但鍾意食菜飯 我會將所有菜莖菜葉, 冇咁嫩果d位, 留起切碎
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寶石宮
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水晶宮
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kerotan 發表於 22-6-21 14:33 [豆渣] 榨完豆漿的豆渣用咗嚟整饅頭同埋紫菜腐皮卷
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