烹飪搵食

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男爵府

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發表於 23-12-30 00:00 |顯示全部帖子
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依個麻麻地


侯爵府

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發表於 24-1-31 20:55 |顯示全部帖子

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[ 不好吃的午餐肉]
有時想試新牌子,有時見特價,買著不對口味的,有些過粉質有些調味太重!我就會切丁切絲或切片 煮湯粉, 煎干當bacon做pizza... 去消耗它吧
今次就切薄片加黑松露醬整意粉
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Cheuk2012    發表於 24-5-15 21:44


侯爵府

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2024年龍年勳章


發表於 24-2-2 20:04 |顯示全部帖子

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消耗調味料的菜式~燒南瓜

把南瓜切件撈橄欖油放入光波爐/焗爐燒20分鐘,然後回鑊加調味[圖片的是加了蠔油同parsley]

什麼調味料都夾味的,例如豆瓣醬, 味噌 燒汁 沙嗲汁 森巴醬 ...
香料也夾例如 五香粉 紅椒粉 甜椒粉 孜然粉...

有調味料想清貨 就會想起燒南瓜
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Cheuk2012    發表於 24-5-15 21:45


侯爵府

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2024年龍年勳章


發表於 24-5-13 19:23 |顯示全部帖子

回覆樓主:

雜錦掛麵~剩菜掛麵
多样用剩少少, 雜埋一鍋
有雞絲 雞汁 貢丸 小棠菜 甘筍 芹菜 蔥白 四季豆
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點評

Cheuk2012    發表於 24-5-15 21:45


珍珠宮

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發表於 24-5-14 20:41 |顯示全部帖子
wasabikingdom 發表於 21-12-11 23:44
煮咗嘅南瓜皮,食唔食得

食得,熟咗會淋,部分餐廳冇去皮直接焗都好好食


子爵府

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發表於 24-5-17 11:29 |顯示全部帖子


侯爵府

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發表於 24-5-18 23:27 |顯示全部帖子
kerotan 發表於 24-1-31 20:55
[ 不好吃的午餐肉]
有時想試新牌子,有時見特價,買著不對口味的,有些過粉質有些調味太重!我就會切丁切 ...

唔好食的午餐肉,切粒,加落西湯度,或炒蛋。 加d落蕃茄蛋,或粟米肉粒


侯爵府

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2024年龍年勳章


發表於 24-5-19 07:55 |顯示全部帖子
agee 發表於 24-5-18 23:27
唔好食的午餐肉,切粒,加落西湯度,或炒蛋。 加d落蕃茄蛋,或粟米肉粒
...

你這些都是好方法 多謝你


侯爵府

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發表於 24-5-19 17:43 |顯示全部帖子
kerotan 發表於 24-5-19 07:55
你這些都是好方法 多謝你

多謝你就真,呢個主題好很用

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