烹飪搵食

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別墅

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發表於 23-6-2 00:02 |顯示全部帖子
kerotan 發表於 23-5-15 17:27
番茄雞肉碎長通粉

呢度有好多高手


大宅

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發表於 23-6-2 15:23 |顯示全部帖子
Ononluk 發表於 21-12-28 21:44
我盡量唔用現成湯料同加工肉。
1)日式烏冬:自制日式高湯加白蘿蔔、娃娃菜煲一下,想濃味啲可以加味增,之 ...

請問即食海帶係點架?


大宅

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發表於 23-6-2 15:26 |顯示全部帖子
kerotan 發表於 22-12-13 15:26
度小月肉醬麵

我都有買呢罐醬,用來煮豆乾


侯爵府

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發表於 23-6-5 19:53 |顯示全部帖子

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蕃茄拌麵 併燒蕃茄
~ 不倒翁牌蕃茄拌麵
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Cheuk2012    發表於 24-5-15 21:41
stagea    發表於 23-6-6 20:37


侯爵府

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發表於 23-6-18 20:48 |顯示全部帖子

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魚蛋豬皮蘿蔔 ~蔥油拌麵
attach0/tmp/phpHrbhlo


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發表於 23-6-22 13:19 |顯示全部帖子

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辣腸三色螺絲粉
attach0/tmp/php8QQlJF

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Cheuk2012    發表於 24-5-16 13:57


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發表於 23-7-2 17:03 |顯示全部帖子

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蒸雞汁做湯底
~蒸切雞的汁雪過夜,油脂在面凝固好容易撇走。这些精华做粉面湯底很好味的... 看看我今天早餐“貢丸肉碎米”
attach0/tmp/phpbZRw2d

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Cheuk2012    發表於 24-5-16 13:57


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發表於 23-7-4 20:25 |顯示全部帖子

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黑松露海鮮長通粉
attach0/tmp/phphS3qRf


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發表於 23-8-16 20:30 |顯示全部帖子

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紅燒牛肉河
attach0/tmp/php2AfIsH

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Cheuk2012    發表於 24-5-16 13:58


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發表於 23-8-28 19:39 |顯示全部帖子

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炒貴刁
attach0/tmp/phpPf2TZA


王國長老

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發表於 23-9-11 06:53 |顯示全部帖子

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FB群組見到,又係喎
attach0/tmp/php235dcy

花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


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發表於 23-9-11 15:58 |顯示全部帖子
rose-mag 發表於 23-9-11 06:53
FB群組見到,又係喎

好笑啊 幾度輪迴才吃到囗


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發表於 23-9-20 10:43 |顯示全部帖子

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豆皮餃子
以前買開腐皮煑麵
最近改了用豆皮也不錯
attach0/tmp/phplpqKar


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發表於 23-10-8 19:30 |顯示全部帖子

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打風日的罐頭料理
豆豉鯪魚炒米粉
attach0/tmp/phpjJozb4


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發表於 24-3-1 11:20 |顯示全部帖子

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買了椰菜苗
葉用嚟炒
中芯留來煑湯餃
個芯 size 似迷你餃,一啖一粒,盞鬼
attach0/tmp/phprhqdk3


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發表於 24-3-30 19:34 |顯示全部帖子

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茄汁香草腸意粉
attach0/tmp/phpRWZKsO

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Cheuk2012    發表於 24-5-15 21:41


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發表於 24-5-15 08:42 |顯示全部帖子

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韭菜花豉油王炒麵
attach0/tmp/phpxIISsc

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Cheuk2012    發表於 24-5-15 21:42


大宅

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發表於 24-5-15 23:38 |顯示全部帖子
kerotan 發表於 23-7-2 17:03
蒸雞汁做湯底
~蒸切雞的汁雪過夜,油脂在面凝固好容易撇走。这些精华做粉面湯底很好味的... 看看我今天早 ...

我都係咁做,但係雞油唔好掉呀,冰格雪起佢,雞油豆苗呀。


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發表於 24-5-16 12:13 |顯示全部帖子
無知人 發表於 24-5-15 23:38
我都係咁做,但係雞油唔好掉呀,冰格雪起佢,雞油豆苗呀。

我冇空間呀
唔係雪櫃
係膽固醇


侯爵府

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發表於 24-6-8 19:35 |顯示全部帖子

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燜燒草菇淮山米粉
attach0/tmp/phpCvu7U3


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