自由講場

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翡翠宮

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2024年龍年勳章 牛年勳章


發表於 22-6-15 17:55 |顯示全部帖子
至愛朱古力 發表於 22-6-15 17:49
粟米肉粒,煎午餐肉

肉粒要切要醃味,5分鐘點夠入味


子爵府

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2024年龍年勳章


發表於 22-6-15 17:56 |顯示全部帖子
皮蛋豆腐


禁止訪問

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發表於 22-6-15 17:57 |顯示全部帖子
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珍珠宮

積分: 49706


發表於 22-6-15 18:23 |顯示全部帖子
前面好多jm提出嘅炒蛋系列,我真係做唔到5分鐘搞掂,除咗發蛋,仲要處理其他食材,大部分都要切,咁就要洗砧板同刀,洗完有水,我又要抹乾淨先可以開始切⋯加上手腳慢,未落鑊可能已經搞咗5分鐘特別係蕃茄炒蛋,要好食,步驟不少

煮其實吾耐,落鑊前準備食材先花時間。想快,1)餸包,通常加熱5分鐘左右就食得;2)已洗淨嘅沙律菜/罐頭,咁即開就食得;3)煎牛扒/比目魚/銀鱈魚/急凍蝦(三文魚通常比較厚身,5分鐘比較勉強)⋯仲有超市一份份嘅海鮮,基本處理好,冇血冇內臟,又吾駛切,返屋企簡單沖一沖就可以攞去煮




珊瑚宮

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2024年龍年勳章 虎到金來勳章


發表於 22-6-15 18:24 |顯示全部帖子
evergreenj 發表於 22-6-15 17:23
5分鐘真係食個杯麵啦!費事趕到心臟病



寶石宮

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發表於 22-6-15 18:26 |顯示全部帖子

回覆樓主:

杯麵


男爵府

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睛靈勳章


發表於 22-6-15 18:26 |顯示全部帖子
evergreenj 發表於 22-6-15 17:23
5分鐘真係食個杯麵啦!費事趕到心臟病



子爵府

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發表於 22-6-15 18:28 |顯示全部帖子
蒸水蛋


珍珠宮

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發表於 22-6-15 18:29 |顯示全部帖子
去網購已煮好即食餸包,連袋落滾水煲5分鐘,倒左煲內水,連煲都吾駛洗


侯爵府

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發表於 22-6-15 18:30 |顯示全部帖子
麻婆豆腐


男爵府

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發表於 22-6-15 18:32 |顯示全部帖子

回覆樓主:

芝麻醬涼拌豆腐


侯爵府

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發表於 22-6-15 18:33 |顯示全部帖子
evergreenj 發表於 22-6-15 17:23
5分鐘真係食個杯麵啦!費事趕到心臟病


辛苦搵嚟自在食……咁趕食一餐,真係虐待自己


侯爵府

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發表於 22-6-15 18:33 |顯示全部帖子
Michelleroy 發表於 22-6-15 17:03
5分鐘就食杯麵啦,仲要熱水壺有滾水

咪係,得五分鐘!


侯爵府

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發表於 22-6-15 18:34 |顯示全部帖子

回覆樓主:

5分鐘喎,應該只有即食食物


珍珠宮

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發表於 22-6-15 18:35 |顯示全部帖子
kavenzou 發表於 22-6-15 18:23
前面好多jm提出嘅炒蛋系列,我真係做唔到5分鐘搞掂,除咗發蛋,仲要處理其他食材,大部分都要切,咁就要洗 ...

同意,如果係我,咁急趕寧願唔煮了。


別墅

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發表於 22-6-15 18:37 |顯示全部帖子
煎蛋


珍珠宮

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發表於 22-6-15 18:39 |顯示全部帖子
singdream 發表於 22-6-15 18:28
蒸水蛋

蒸水蛋點止蒸5分鐘


侯爵府

積分: 22726


發表於 22-6-15 18:42 |顯示全部帖子

回覆樓主:

街市有醃好的肉片,如雞柳、滑牛等,加蕃茄、瓜類或菇類。菜要浸,五分鐘唔得。


象牙宮

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發表於 22-6-15 18:45 |顯示全部帖子
買已吐沙嘅大蜆,只要簡單清洗,然後清酒烚蜆(俾小小水,加薑同酒,烚到佢爆開就可以)


大宅

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2024勳章


發表於 22-6-15 18:47 |顯示全部帖子

回覆樓主:

煎蛋,火腿炒蛋

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