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烹飪搵食

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[菜式] 第二次整 炸菜蒸牛肉

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Sweetbabymom


子爵府

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發表於 6 天前 |顯示全部帖子
天氣熱，食下d開胃菜


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點評

Cheuk2012    發表於 6 天前
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kerotan


子爵府

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發表於 6 天前 |顯示全部帖子
Sweetbabymom 發表於 22-6-22 20:05
天氣熱，食下d開胃菜

好送飯添
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VCBB小天使


珍珠宮

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發表於 6 天前 |顯示全部帖子

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Cheuk2012


琥珀宮

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發表於 6 天前 |顯示全部帖子
回覆 Sweetbabymom 的帖子

Yummy

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HIMMAMA3


珍珠宮

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發表於 6 天前 |顯示全部帖子
送飯一流
HIMMAMA3  男爵府
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Sweetbabymom


子爵府

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發表於 6 天前 |顯示全部帖子
HIMMAMA3 發表於 22-6-22 21:41
送飯一流

係呀，有d汁撈下
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Sweetbabymom


子爵府

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發表於 6 天前 |顯示全部帖子
kerotan 發表於 22-6-22 21:03
好送飯添

都係呀，有汁
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wyssagness


複式洋房

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發表於 5 天前 |顯示全部帖子

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minisheep


子爵府

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發表於 3 天前 |顯示全部帖子
回覆 Sweetbabymom 的帖子

請問點整？
一舊炸菜買咗返嚟, 駛唔駛浸水先？
定係就咁切？

點樣可以有咁多汁？
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Sweetbabymom


子爵府

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發表於 3 天前 |顯示全部帖子
minisheep 發表於 22-6-25 07:28
回覆 Sweetbabymom 的帖子

請問點整？

本帖最後由 Sweetbabymom 於 22-6-25 12:08 編輯

我今次係用一包包既炸菜
牛肉就用豉油、糖、生粉、少少油，少少薑絲調味
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cancan1105


大宅

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發表於 3 天前 |顯示全部帖子
Sweetbabymom 發表於 22-6-25 12:07
本帖最後由 Sweetbabymom 於 22-6-25 12:08 編輯

我今次係用一包包既炸菜
一包包嘅炸菜洗唔洗過水? 要蒸幾耐? thanks
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Sweetbabymom


子爵府

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發表於 3 天前 |顯示全部帖子
cancan1105 發表於 22-6-25 12:44
一包包嘅炸菜洗唔洗過水? 要蒸幾耐? thanks

我冇洗呀
我蒸大約25分鐘，D肉熟曬就ok
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pigpigyy


彩鑽殿

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發表於 3 天前 |顯示全部帖子

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Kuromi1127


伯爵府

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發表於 3 天前 |顯示全部帖子

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好味
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fataspig


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發表於 前天 00:48 |顯示全部帖子
要食兩碗飯
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Wing03yan18


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發表於 前天 00:48 |顯示全部帖子

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男爵府

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發表於 前天 22:07 |顯示全部帖子
Sweetbabymom 發表於 22-6-22 20:05
天氣熱，食下d開胃菜

請問牛肉點整先唔un
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Sweetbabymom


子爵府

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發表於 前天 22:25 |顯示全部帖子
[email protected] 發表於 22-6-26 22:07
請問牛肉點整先唔un

本帖最後由 Sweetbabymom 於 22-6-26 22:27 編輯

用生粉醃下會滑啲

同埋買牛肉叫佢比d淋啲嘅肉我
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[email protected]


男爵府

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發表於 前天 22:31 |顯示全部帖子
Sweetbabymom 發表於 22-6-26 22:25
本帖最後由 Sweetbabymom 於 22-6-26 22:27 編輯

用生粉醃下會滑啲

即是粟粉嗎？我都有用，可能唔夠
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stagea


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發表於 前天 22:37 |顯示全部帖子

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流口水
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