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gruntel


男爵府

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41#
發表於 23-3-31 11:15 |只看該作者
飲食點解唔係應該先訂立標準工時咩？
長期要d員工“落場”2-3個鐘但又唔計工時，
變相飲食業的人經常每日要做滿12-14鐘，
人工又低，
請唔到人先正常啦。
政府仲要請外勞，
更加劇飲食業的惡况，
到時老細壓價請外勞，
本地人一係跟隨壓價一係唔做，
流失更快政府再引入更多外勞。
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阿玥兒


大宅

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42#
發表於 23-3-31 11:30 |只看該作者

大家有無認真諗過點解飲食業請唔到人?

不如大家先了解下飲食業請唔到人既原因先?

首先,做飲食,工時長係人都知

工作時間又特別差

一係返大早(凌晨4,5點開工準備早餐)

姐係晚上8,9點左右你已經準備要訓

一係返中午12點/下午1點到晚上10點/11點

咁既返工時間完全係用哂私人生活時間

當長時間做呢行,你完全無哂家人朋友

講人工 , 難聽講一句

最低工資之後 , 好多工種既人工都差不多

但係 唯獨飲食 , 十年如一

由其各大集團飲食工

仍然係出緊一萬頭去請員工

只打算比最低工資去請人

壓價壓到離哂譜 請水吧員工出萬四蚊

係咪連做保安都不如呀?

要求員工加班 但唔會有加班錢

要求員工儲埋加班既鐘數去換一日假期

但係試問無人返工既情況下點會補到假比員工?

當員工向公司查詢呢D問題既時候

公司就會用黑暗既招數迫員工自己請辭

理由係因為呢個員工太過計較,對公司唔忠心

搵D問題比管理層去處理

但係 呢D唔係應該補返比員工架咩?
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阿玥兒


大宅

積分: 3117


43#
發表於 23-3-31 11:38 |只看該作者

好多人覺得做飲食包食飯=加人工

我想講 有某D集團 只準員工返工飲一杯飲品

食飯 攞D唔新鮮 / 賣唔去既野食 比員工食

遇著一D無良心既廚房佬

煮D唔生唔熟既飯菜出黎

員工都要食 無得揀

有D公司什至要求每日計算員工食飯開支

因此 經理都會盡可能用最平既成平去煮飯員工食

根本就係餵狗 狗都唔食
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glyna


大宅

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44#
發表於 23-3-31 11:44 |只看該作者
回覆 阿玥兒 的帖子

飲食業從業人員除了厨師，剩下都沒有技能要求，内地一樣工時5千文一個月，1萬出頭大把外勞，本地勞工有什麽優勢要求那麽高的工資？
利申：曲

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大小小肥妹


別墅

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45#
發表於 23-3-31 11:45 |只看該作者
Become 發表於 23-3-30 22:31
本港勞動市場人手短缺，勞福局正積極考慮輸入勞工，毋須經勞顧會審批，其中建造業及運輸業，或參考今年6月 ...

請完外勞都仲要加價
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阿玥兒


大宅

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46#
發表於 23-3-31 11:51 |只看該作者
glyna 發表於 23-3-31 11:44
回覆 阿玥兒 的帖子

飲食業從業人員除了厨師，剩下都沒有技能要求，内地一樣工時5千文一個月，1萬出頭大把 ...

現在內地年青人連工廠都唔願意去做
唔通又會願意黎香港做奴隸?
1萬蚊工資唔一定係勞工攞哂
又要比中介錢
如果有宿舍 又要比返錢住宿

計返條數 係大陸打工都搵到啦
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xp_terry


大宅

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47#
發表於 23-3-31 11:52 |只看該作者
澳門人口6x萬，外勞17萬幾，本地失業，外勞依然穩到工，真係諷刺
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glyna


大宅

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48#
發表於 23-3-31 11:58 |只看該作者
本帖最後由 glyna 於 23-3-31 12:01 編輯

回覆 阿玥兒 的帖子

内地餐飲業環境比香港差多了，大城市的餐飲服務生都是外地人，住的通鋪，8-10人住在一起，工時長，一個月4-5千，還要求35歲以下。香港勞工保護好太多了。一萬多即使拿走一半也好過内地。香港工作環境算奴隸，那内地豈不是地獄模式。。。
建議政府下一步引進外勞做保安，内地保安一個月3-4千，業主能少交點管理費。
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babytt2


珍珠宮

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49#
發表於 23-3-31 12:18 |只看該作者
Become 發表於 23-3-31 07:12
改變工時，自然有人做
整個問題係做飲食斷6親，跟住得到既人工唔合理
今日飲食，聽日又唔知邊行

經濟問題，改善工人，加$10 個餐，客人會否接受？

另一方面，保安比較舒適，人工唔差，不如做舒服工
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babytt2


珍珠宮

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50#
發表於 23-3-31 12:21 |只看該作者
購物狂媽媽 發表於 23-3-31 01:51
但大陸呢班外勞會有其他問題，外藉工人就話做幾耐都無居留權，但大陸呢班又會唔會做夠7年就有？到時又話歧 ...

新加坡都有外勞，本地人都從事高增值行業，冇居留權的

住的問題，由顧主去解決
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glyna


大宅

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51#
發表於 23-3-31 12:31 |只看該作者
回覆 babytt2 的帖子

新加坡是獨立國家，香港不是，政府從來沒説過内地來的外勞7年后沒有居留權，内地來的外勞是中國籍的，情況和菲律賓工人不一樣。就算真沒有，生個小孩就有了。
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平平常常


珍珠宮

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52#
發表於 23-3-31 12:34 |只看該作者
購物狂媽媽 發表於 23-3-31 01:51
但大陸呢班外勞會有其他問題，外藉工人就話做幾耐都無居留權，但大陸呢班又會唔會做夠7年就有？到時又話歧 ...

學星加坡。
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平平常常


珍珠宮

積分: 42816


53#
發表於 23-3-31 12:36 |只看該作者
glyna 發表於 23-3-31 12:31
回覆 babytt2 的帖子

新加坡是獨立國家，香港不是，政府從來沒説過内地來的外勞7年后沒有居留權，内地來的 ...

好簡單。break開個合約工作年期咪搞掂。由香港入境處把關。
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glyna


大宅

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54#
發表於 23-3-31 12:48 |只看該作者
回覆 平平常常 的帖子

能不能做到和要不要做是兩回事。政府從來沒説過不給居留權啊，給不給是香港說了算嗎？
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麥兜媽


珍珠宮

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55#
發表於 23-3-31 13:07 |只看該作者
alicego62 發表於 23-3-31 07:36
正呀，唔處理長期綜援人，但輸入外勞

錢多，要共同致富
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yuyueng


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56#
發表於 23-3-31 13:12 |只看該作者
esmehouse 發表於 23-3-31 11:08
唔明點解政府唔強制啲大食懶綜援戶出去做嘢，仲有綜援唔應該長期俾，要 set 期限 ...

議員同社工都系為基層爭取福利，呢個工作比較簡單。
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平平常常


珍珠宮

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57#
發表於 23-3-31 13:22 |只看該作者
glyna 發表於 23-3-31 12:48
回覆 平平常常 的帖子

能不能做到和要不要做是兩回事。政府從來沒説過不給居留權啊，給不給是香港說了算嗎 ...

依法治國。定好管理規則，按照法規辦事就行了。

呆灣都定了規例，做夠一定年份的外勞，不得再批工作簽證。
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Debbie0331


伯爵府

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58#
發表於 23-3-31 13:24 |只看該作者
請外勞，咁食宿點計，人頭床位最少都3千，顧主包？
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alicego62


公爵府

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59#
發表於 23-3-31 13:25 |只看該作者
Adiezz 發表於 23-3-31 09:38
就算拎綜援個班肯做嘢，都唔足夠支持香港發展
特別係建築、護理呢類都係專業人士
...

做左先
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無話可說


象牙宮

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60#
發表於 23-3-31 13:27 |只看該作者

回覆樓主:

醫護厭惡性工作無人做，就話搵外援啫，飲食唔使嘛！出高人工d，分幾更，會多d人做啦！
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