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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 賀年食品系列之「一口腰果酥」更新#44、45 ...

自由講場今日: 1624|主題: 1299897

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賀年食品系列之「一口腰果酥」更新#44、45 [複製鏈接]

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發表於 24-1-14 00:58 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由小manman 於 24-2-8 22:20 編輯

每年農曆新年必整的賀年小食之一，因為佢又好味又易整

酥餅裏面除左加左自己焗的腰果碎粒，酥餅面個粒仲係原粒腰果黎，所以真係好香腰果味

焗起成屋都香噴噴

呢款腰果酥，送禮自用，真係快靚正之選

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點評

發表於 24-1-15 16:27

發表於 24-1-14 01:28

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2024年龍年勳章 2018母親節勳章

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發表於 24-1-14 01:00 |只看該作者

又係佢呀！我鍾意呀！

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發表於 24-1-14 01:22 |只看該作者

回覆樓主:

點解會咁犀利

可唔可以教吓我

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發表於 24-1-14 07:58 |只看該作者

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發表於 24-1-14 08:10 |只看該作者

回覆小manman 的帖子

整得好靚

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心肝寶貝仔

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發表於 24-1-14 09:54 |只看該作者

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2024年龍年勳章牛年勳章

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發表於 24-1-14 09:58 |只看該作者

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2024年龍年勳章

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發表於 24-1-14 10:06 |只看該作者

回覆樓主:

正呀

講問是否用豬油？我整合桃酥都係要用豬泊，唔知有冇其代替？

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2024年龍年勳章

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發表於 24-1-14 10:11 |只看該作者

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發表於 24-1-14 11:05 |只看該作者

回覆樓主:

樓主勁呀

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發表於 24-1-14 12:27 |只看該作者

mukawong 發表於 24-1-14 10:06
正呀講問是否用豬油？我整合桃酥都係要用豬泊，唔知有冇其代替？
...

我用牛油，試過有一年用自己整的豬油整，但我覺得用牛油好食d

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2024年龍年勳章

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發表於 24-1-14 12:28 |只看該作者

小manman 發表於 24-1-14 12:27
我用牛油，試過有一年用自己整的豬油整，但我覺得用牛油好食d

謝謝你，我試下更改用牛油先

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發表於 24-1-14 12:53 |只看該作者

mukawong 發表於 24-1-14 12:28
謝謝你，我試下更改用牛油先

但點解你唔想用豬油既？？

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發表於 24-1-14 13:09 |只看該作者

咁樣放相得唔得架

好想食呀！樓主好勁

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BK Milk勳章

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發表於 24-1-14 13:14 |只看該作者

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2024年龍年勳章

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發表於 24-1-14 13:16 |只看該作者

小manman 發表於 24-1-14 12:53
但點解你唔想用豬油既？？

我兩個女話唔鍾意，但其實冇味，唔落唔得，要鬆脆，但牛油我又未試過，你是否用金罐？

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 24-1-14 13:17 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 24-1-14 13:18 |只看該作者

mukawong 發表於 24-1-14 13:16
我兩個女話唔鍾意，但其實冇味，唔落唔得，要鬆脆，但牛油我又未試過，你是否用金罐？
...

唔係，我唔用金罐的

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2024年龍年勳章

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發表於 24-1-14 13:18 |只看該作者

小manman 發表於 24-1-14 12:27
我用牛油，試過有一年用自己整的豬油整，但我覺得用牛油好食d

你都係用凍水落鑊慢慢浸豬油的方法？我整豬油渣就用這方法整

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發表於 24-1-14 13:20 |只看該作者

mukawong 發表於 24-1-14 13:18
你都係用凍水落鑊慢慢浸豬油的方法？我整豬油渣就用這方法整

我無乜落水，我用電飯煲整的，我好似係呢度分享過，我搵一搵先

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