自由講場

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侯爵府

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1#
發表於 24-5-30 10:41 |只看該作者

香港人生活節奏急速,往往忽視了「早餐」這個重要行程。

香港人講求效率,生活節奏急速,往往忽視了「早餐」這個重要行程。適逢6月1日為「世界牛奶日」,菲仕蘭香港今日(28日)公布一項調查,發現首3位最受港人歡迎的早餐選擇均未能滿足早餐營養需求,包括方包多士、三文治及港式鹹包。有營養師鼓勵家長根據衞生署建議,讓子女每日攝取兩份奶類,有助攝取均衡營養,建立健康基礎。

菲仕蘭香港委託浸大社會科學研究中心,於今年2至3月進行「早餐飲食習慣調查2024」,成功訪問474位港人。結果發現,進食早餐時沒有飲用牛奶習慣的近70%受訪者,所攝取的蛋白質或鈣質,並不足以滿足其建議早餐營養需求;相反於早餐有飲用牛奶的人中,只有14%不達早餐營養需求。

一份有營養的早餐需要提供碳水化合物、蛋白質及鈣質,並佔每日所需的20%,惟調查發現,首3位最受港人歡迎之早餐選擇,卻未能達至每日營養需求,譬如以麵包為例,它所含的蛋白質及鈣質較少,提供的營養以碳水化合物為主,但進食一般早餐分量的麵包,所能攝取的碳水化合物,亦不足成人每日所需攝取量的20%。

調查又發現,港人對飲用牛奶可以達至的功效認知不足,其中不足20%受訪者認知飲用牛奶可達至促進新陳代謝,有助美容護膚功效,以及幫助小朋友腦部發展。註冊營養師詹兆洲說,如市民沒有時間準備一份營養豐富早餐,建議可在早餐加一杯牛奶,配合早餐中的食物,便能應付人體在早餐攝取足夠營養的需要。



象牙宮

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2#
發表於 24-5-30 10:49 |只看該作者
早餐攝取嘅蛋白質或鈣質不足
港人對飲用牛奶功效認知不足,不足認知飲用牛奶可達至促進新陳代謝、美容護膚功效及幫助小朋友腦部發展

牛奶蘊含多種營養成份,包括蛋白質、鈣質、磷質及維他命D等。
鈣質及磷質有助骨骼成長及牙齒健康,而維他命D可輔助鈣質吸收。
至於蛋白質除了有助肌肉生長及復原更能提供飽肚感,而飽肚感對兒童之情緒及集中力均有影響

想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


大宅

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3#
發表於 24-5-30 15:50 |只看該作者
午餐飲返OK?


珍珠宮

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4#
發表於 24-5-30 16:23 |只看該作者
Karenlaw2 發表於 24-5-30 15:50
午餐飲返OK?

問菲仕蘭


大宅

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5#
發表於 24-5-30 16:29 |只看該作者
生產商?咁呢份報告既內容有d商榷性喎


伯爵府

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6#
發表於 24-5-30 16:34 |只看該作者
羅小妹 發表於 24-5-30 16:29
生產商?咁呢份報告既內容有d商榷性喎

菲仕蘭牛奶


珍珠宮

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7#
發表於 24-5-30 16:35 |只看該作者
份報告邊個出?
現代人營養過剩就差唔多
個個食supplement 多,又多富貴病
而家啲後生仔都話有痛風


珍珠宮

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好媽媽勳章


8#
發表於 24-5-30 16:52 |只看該作者
營養過剩,三高,糖尿一街都係,跟住就痛風,中風。


水晶宮

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9#
發表於 24-5-30 16:56 |只看該作者
yurijm 發表於 24-5-30 16:35
份報告邊個出?
現代人營養過剩就差唔多
個個食supplement 多,又多富貴病

營養師話痛風飲牛奶好呀


侯爵府

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10#
發表於 24-5-30 16:59 |只看該作者
之前唔係話人唔應該飲牛奶咩
吸收蛋白質可以食蛋呀


男爵府

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11#
發表於 24-5-30 17:01 |只看該作者

回覆樓主:

菲士蘭?我未聽過
廣告時間?


男爵府

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12#
發表於 24-5-30 17:08 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 Goldfat 於 24-5-30 17:09 編輯

我好耐之前睇過一篇德國報導,話牛奶反而會令骨質流失,晒太陽先可以預防骨質疏鬆。因為最多人患骨質疏鬆既國家反而係盛產牛奶既國家。


水晶宮

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13#
發表於 24-5-30 17:11 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 Kittymummy 於 24-5-30 17:12 編輯

又話人類根本不合適飲牛奶,到底邊句真呀?至少我由細到大都唔飲,唔食牛。我仲健在囉。


水晶宮

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14#
發表於 24-5-30 17:36 |只看該作者
yurijm 發表於 24-5-30 16:35
份報告邊個出?
現代人營養過剩就差唔多
個個食supplement 多,又多富貴病

係,城市人的飲食營養過多,飲牛奶健康係牛奶商的廣告,唔飲反而健康。


公爵府

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15#
發表於 24-5-30 17:59 |只看該作者
一個由擁有多個牛奶品牌嘅公司主導嘅研究,幾乎無參考價值可言


男爵府

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16#
發表於 24-5-30 18:07 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 ayako 於 24-5-30 18:09 編輯

其實好多大人,尤其亞洲人跟本就消化唔到乳糖,飲黎把鬼


珍珠宮

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17#
發表於 24-5-30 18:17 |只看該作者

回覆樓主:

好多人有 lactose intolerance,點飲牛奶呀?真係亂噏廿四


寶石宮

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18#
發表於 24-5-30 18:20 |只看該作者
乜一時一樣呀 之前又話人類唔應該飲牛奶
我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too!
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.


男爵府

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19#
發表於 24-5-30 18:29 |只看該作者
廣告打手


伯爵府

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20#
發表於 24-5-30 18:39 |只看該作者
我大肚時問醫生要唔要飲多啲奶,醫生答牛奶係牛飲

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