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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 逾半數港人膽固醇高恐中風男子連續3個月吃1種食物高膽 ...

自由講場今日: 1463|主題: 1355683

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逾半數港人膽固醇高恐中風男子連續3個月吃1種食物高膽固.. [複製鏈接]

elbar

公爵府

積分: 26154

1^#

發表於 25-4-25 17:23 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

▲ 一名男子患高膽固醇，醫生推薦吃1種食物3個月後成功回復正常。

高膽固醇是不少都市人面對的問題，但原來只要未進入嚴重階段，仍可以單靠飲食來改善。有台灣醫生分享病例，指一名48歲男子因膽固醇過高而求醫，遂推薦對方每天吃1種食物，結果持續3個月之後，膽固醇成功回到正常水平。

台灣腎臟科醫生江守山在節目

《健康好生活》中分享病例，指該名患者前來就醫時，總膽固醇達260mg/dl（正常值為200mg/dl以下），低密度脂蛋白膽固醇（又稱壞膽固醇）達180mg/dl（正常值為130mg/dl以下），年紀及身體狀況已符合當地健保支付降血脂藥的標準。不過，他認為這樣做「有點粗魯」，因為壞固醇一共有5種，但其中只有小而濃的膽固醇與氧化膽固醇，才是真正導致心血管疾病的元凶。

於是他進一步為患者檢查，結果發現對方的壞膽固醇中，有很高比例屬於小而濃的膽固醇，這類膽固醇從血管內皮鑽進去，繼而造成動脈粥樣硬化。江守山表示，由於患者的壞膽固醇指數並不是高到離譜，因此他決定請對方嘗試每天吃牛油果。

患者之後開始每天吃半個牛油果，並隔天吃5粒開心果，持續3個月後，其血液中小而濃的膽固醇已經回復正常水平，雖然壞膽固醇的整體指數仍屬過高，但江守山就認為已經無須繼續治療，「因為他真正壞（膽固醇）的部分已經解決了。」

牛油果為何有如此奇效？江守山解釋，牛油果含有礦物質鋅、鉀、鎂、磷，維他命A、B、C、D、E、胡蘿蔔素、葉酸、綠原酸、Omega-9單元不飽和脂肪酸、麩胱甘肰、膳食纖維、蛋白質、碳水化合物與阿魏酸等多種營養素，能夠降低壞膽固醇，從而減低患上心血管疾病的風險。

此外，他表示糖尿病患者吃牛油果會有飽足感，能降低食慾，同時也不會增加飯後血糖；而牛油果中的阿魏酸能夠改善消化系統，便秘人士吃了之後有助排便。牛油果因為含油量高，對胎兒發育亦有一定幫助。

逾5成港人膽固醇高

實際上，膽固醇問題在本港亦頗為普遍。香港政府在2023年發布《2020-2022年度人口健康調查報告書（第二部）》，訪問超過16,000名15歲或以上的陸上非住院香港人口。調查結果發現，本港15至84歲人士中，血膽固醇過高或高膽固醇血症的人口佔51.9%，其中包括36.2%進行化驗前不知道自己總膽固醇偏高，有15.7%則是自述經醫生診斷患有血膽固醇過高。

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艾薇兒

大宅

積分: 2939

2^#

發表於 25-4-25 17:39 |只看該作者

唔識揀，經常買到爛牛油果

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Nancy20090615

瑪瑙宮

積分: 137169

3^#

發表於 25-4-25 17:44 |只看該作者

牛油果好似熱量高

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selinako^^

翡翠宮

積分: 99957

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4^#

發表於 25-4-25 17:47 |只看該作者

之前試過 1日牛油果, 熟就好唔熟好硬.. 聽d姐姐講擺耐d 之後爛左
同埋熱量真係好高

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幸福花海

侯爵府

積分: 22338

5^#

發表於 25-4-25 17:48 |只看該作者

回覆樓主:

唔好信，無用的

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PIGPIG朱

珍珠宮

積分: 46729

6^#

發表於 25-4-25 18:12 |只看該作者

elbar 發表於 25-4-25 17:23
▲ 一名男子患高膽固醇，醫生推薦吃1種食物3個月後成功回復正常。

高膽固醇是不少都市人面對的問題，但原 ...

牛油果半個超難，無論用咩方法都會氧化

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Anka

水晶宮

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2025中秋節勳章父親節2025勳章 2024年龍年勳章睛靈勳章

7^#

發表於 25-4-25 18:17 |只看該作者

elbar 發表於 25-4-25 17:23
▲ 一名男子患高膽固醇，醫生推薦吃1種食物3個月後成功回復正常。

高膽固醇是不少都市人面對的問題，但原 ...

每日食一種會唔會太偏

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stagea

琥珀宮

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8^#

發表於 25-4-25 18:27 |只看該作者

回覆樓主:

唔係人人得，唔好亂試，牛油果每日半個，鉀含量已經超標，影響心臟。

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panda361

珍珠宮

積分: 42974

2024年龍年勳章

9^#

發表於 25-4-25 18:29 |只看該作者

艾薇兒發表於 25-4-25 17:39
唔識揀，經常買到爛牛油果

買生牛油果，擺到熟，熟咗即放雪櫃，防止爛。

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granja

珍珠宮

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2025中秋節勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

10^#

發表於 25-4-25 18:52 |只看該作者

呢種分享好不負責任...

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kamkong

子爵府

積分: 14999

11^#

發表於 25-4-25 21:17 |只看該作者

回覆樓主:

醫生教我早餐食牛油果和雞蛋

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elbar

公爵府

積分: 26154

12^#

發表於 25-4-25 21:33 |只看該作者

本帖最後由 elbar 於 25-4-25 21:34 編輯

Anka 發表於 25-4-25 18:17
每日食一種會唔會太偏

或參考

4類天然食物富含鎂

鎂攝取不足一定要靠吃保健品？推薦多吃4類天然食物：

牛油果：每100克含約29mg鎂，同時提供豐富的不飽和脂肪酸，有助降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL）

堅果類：如杏仁、腰果等，是便攜的高鎂零食選擇，還能補充健康油脂與膳食纖維

深綠色蔬菜：菠菜、甘藍、芥藍等，除富含鎂外，還含有鉀與多種抗氧化物

香蕉：中鎂水果代表，能幫助平衡體內鈉鉀比例

一日四餐高鎂飲食餐單

亦附上一日四餐高鎂飲食餐單，供大家參考。透過這種飲食安排，每天可輕鬆攝取300mg以上的天然鎂，無需依賴補充劑。

早餐