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珍珠宮

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1#
發表於 25-9-7 10:43 |只看該作者
係大生買左包急凍蟶子肉,
請問是否解凍後便可蒜蓉豆豉炒?


珊瑚宮

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2#
發表於 25-9-7 11:09 |只看該作者
oasis18 發表於 25-9-7 10:43
係大生買左包急凍蟶子肉,
請問是否解凍後便可蒜蓉豆豉炒?

沖沖水晾乾再煮


珍珠宮

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3#
發表於 25-9-7 11:20 |只看該作者
D..D 發表於 25-9-7 11:09
沖沖水晾乾再煮
平時在街市買的,
魚販會幫手劏好,
唔知呢種急凍要否剪開洗?


珊瑚宮

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4#
發表於 25-9-7 14:07 |只看該作者
oasis18 發表於 25-9-7 11:20
平時在街市買的,
魚販會幫手劏好,
唔知呢種急凍要否剪開洗?

冇榖果d應該處理過
可以直接煮食

參考:
https://youtu.be/tNk8XhMNrtU?si=ziVb1qbEPlyKZo-J


已刪除用户

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5#
發表於 25-9-7 19:05 |只看該作者
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珍珠宮

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6#
發表於 25-9-7 19:52 |只看該作者
用水沖乾淨先炒,有時有啲碎殻片痴住啲肉咬落好似沙咁
我的生命由我主宰.


珍珠宮

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7#
發表於 25-9-7 21:45 |只看該作者
D..D 發表於 25-9-7 14:07
冇榖果d應該處理過
可以直接煮食
謝謝

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