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自由講場今日: 110|主題: 1370620

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荃灣人氣米線店「添記麵皇」10.31結業開業20年老闆1原因決.. [複製鏈接]

elbar

公爵府

積分: 28710

1^#

發表於 25-9-18 09:17 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本港結業潮不斷，餐飲業首當其衝。近日有網民發現，荃灣人氣米線店「添記麵皇」貼出結業告示，指由於租約期滿，將於10月31日正式結業。消息一出，不少網民都大感可惜，更有人封其為「荃灣之光」。

添記麵皇10.31結業

荃灣米線店林立，可說是「米線激戰區」。最近有網民在Threads上發貼，指荃灣米線店「添記麵皇」由2005年開業，惟近日宣布將於10月31日結業。樓主表示，添記是她的「指定飯堂」，對豬扒、全炸雞翼、冬蔭功米線及魚湯米線讚不絕口，又說「老闆超級超級好人同埋熱情，基本上一坐低佢已經知道我食咩」。

老闆盼有人頂手

從添記貼出的結業告示可見，內容指由於租約期滿，將於10月31日結束營業，感謝食客多年來的支持。有網民亦於Facebook群組「香港車仔麵關注組」發文透露結業原因，「唔加租，但要硬食3年租約，一樣難捱，老闆話做到好倦，要結業，希望有人頂手，佢會將所有製作食品嘅配方傾囊相傳」。

網民：好唔捨得

結業消息一出，不少網民都表示可惜，「呢間真心推薦，好好味道」、「老闆勁好人，知道佢唔做好唔捨得」、「呢間食物好食又稳定，好可惜」。不過，亦有網民留言，「湯底勁多味精，仲要鬆肉粉豬扒」、「麻麻地好食」。

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D..D

珊瑚宮

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2^#

發表於 25-9-18 09:31 |只看該作者

回覆樓主:

我可能係第2個維度
係荃灣打滾左咁多年
真係唔知道有呢間舖

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tomato100hk

男爵府

積分: 9631

3^#

發表於 25-9-18 09:44 |只看該作者

回覆樓主:

菜灣食過好多間米線，呢間真係未食過

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anma

侯爵府

積分: 22335

4^#

發表於 25-9-18 09:48 |只看該作者

間中去荃灣搵食, 經過條街無數次, 一次都冇食過, 連有間咁既舖都唔知, 荃灣好食米線多的是。

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maxisau

公爵府

積分: 25765

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5^#

發表於 25-9-18 09:53 |只看該作者

我問個荃灣朋友, 佢都話唔知又未食過

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appleyuen

琥珀宮

積分: 190044

馬年勳章 2026勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

6^#

發表於 25-9-18 10:02 |只看該作者

D..D 發表於 25-9-18 09:31
我可能係第2個維度
係荃灣打滾左咁多年
真係唔知道有呢間舖

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hihisasa

伯爵府

積分: 16362

7^#

發表於 25-9-18 10:04 |只看該作者

D..D 發表於 25-9-18 09:31
我可能係第2個維度
係荃灣打滾左咁多年
真係唔知道有呢間舖

我一睇同您一樣感覺，一次都未食過

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CalvinMini

翡翠宮

積分: 95134

馬年勳章 2026勳章 2025勳章蛇年勳章

8^#

發表於 25-9-18 10:06 |只看該作者

回覆樓主:

人氣都係俾打手吹出來
食過一次咁大把，普普通通一間米線店

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PANCO

伯爵府

積分: 18146

好媽媽勳章

9^#

發表於 25-9-18 10:26 |只看該作者

D..D 發表於 25-9-18 09:31
我可能係第2個維度
係荃灣打滾左咁多年
真係唔知道有呢間舖

我住左2x年都唔知係邊喎。

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cattz288

寶石宮

積分: 257893

馬年勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章減齡達人勳章牛年勳章 HiPP勳章(2) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章王國教室勳章畀面勳章 BK Milk勳章 DHA勳章 Poo得好勳章

10^#

發表於 25-9-18 10:27 |只看該作者

D..D 發表於 25-9-18 09:31
我可能係第2個維度
係荃灣打滾左咁多年
真係唔知道有呢間舖

放下自在

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cy101

象牙宮

積分: 214751

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018復活節勳章育兒性格勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

11^#

發表於 25-9-18 10:30 |只看該作者

唔識！

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jarjane

珍珠宮

積分: 38951

12^#

發表於 25-9-18 10:34 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 jarjane 於 25-9-18 10:57 編輯

我係九龍人喺附近睇獸醫所以認識呢間舖，我特登揸車去喺呢條街食米線，附近幾間米線舖都各有千秋，真心覺得呢間炸豬扒係最好味，可能食厭咗好濃味嘅麻辣米線，試吓呢啲魚湯底覺得冇咁大負擔。

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