自由講場

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公爵府

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1#
發表於 26-1-21 12:43 |只看該作者


不少人早上習慣買杯咖啡飲,但此時可能正默默帶來健康風險。有醫生引述最新研究指出,飲咖啡「1個習慣」,每年恐令人體攝入超過36萬個塑膠微粒。這些塑膠微粒有機會進入人體重要器官,對健康構成潛在威脅。

究揭熱飲接觸塑膠容器 釋出逾36萬個塑膠微粒

食安專家韋恩在其Facebook專頁引述研究指出,如果每天使用塑膠杯飲用300毫升咖啡,推算一年內可能攝入高達363,000個塑膠微粒,數目相當驚人。無論是全塑膠杯,還是內層附有塑膠薄膜的紙杯,在盛載熱水時都會大幅增加微細碎片脫落並混入飲品的機會。

韋恩表示,據實驗數據顯示,全塑膠杯因表面結構較粗糙,產生的微塑膠數量遠高於塑膠塗層的紙杯。他指出,雖然目前科學界對於微塑膠對人體健康的長期影響仍處於研究階段,尚未有定論,但已提出警告。

專家教3招降低攝入塑膠微粒風險

韋恩建議,為減少攝入微塑膠,同時降低對環境的影響,列出以下3招降低攝入風險:

1. 更換容器材質:優先選用不鏽鋼、陶瓷或玻璃製成的可重複使用杯,這些材質不易釋出微塑膠。

2. 選擇替代品:若不得已需使用即棄杯,可優先考慮塑膠襯裡紙杯(plastic-lined paper cups),其釋出微粒量一般較全塑膠杯為少。

3. 降低溫度:盡量避免將沸騰的液體直接倒入含塑膠內層的容器中;購買熱飲時,可請店員稍微降低飲品溫度,以減輕高溫對塑膠塗層的物理壓力,從而降低暴露風險。


微塑膠添加物擾亂內分泌 增糖尿病、癌症風險

減重醫生蕭捷健曾在其Facebook專頁上指出,微塑膠添加物(如雙酚A和塑化劑)是已知的內分泌干擾物,會影響荷爾蒙平衡,並對甲狀腺、代謝及生殖健康造成影響。2024年刊登於《Israel Journal of Health Policy Research》的綜述研究指出,塑膠中的雙酚A(BPA)和鄰苯二甲酸酯等添加物屬於內分泌干擾物,會擾亂荷爾蒙並影響甲狀腺功能、代謝和生殖健康,增加肥胖、糖尿病、子宮內膜異位症及某些癌症的風險。

他續引用研究指出,2024年刊登於《Frontiers in Cellular and Infection Microbiology》的綜述也顯示,微塑膠會在腸道內累積並擾亂菌群平衡,與腸胃疾病和全身性慢性發炎等健康問題相關。


象牙宮

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2#
發表於 26-1-21 13:15 |只看該作者
elbar 發表於 26-1-21 12:43
不少人早上習慣買杯咖啡飲,但此時可能正默默帶來健康風險。有醫生引述最新研究指出,飲咖啡「1個習慣」 ...

選用不鏽鋼、陶瓷或玻璃製成的可重複使用杯

300毫升咖啡




想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


伯爵府

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3#
發表於 26-1-21 14:15 |只看該作者

回覆樓主:

又話唔可以用不銹鋼裝咖啡中藥嘅


子爵府

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4#
發表於 26-1-21 14:26 |只看該作者
呢排好多講咖啡唔好既新聞.....


大宅

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5#
發表於 26-1-21 15:55 |只看該作者

回覆樓主:

即係話要自備杯先得?


公爵府

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認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第一回 想生BB熱投


6#
發表於 26-1-21 16:42 |只看該作者

回覆樓主:

咁唔只咖啡問題啦,咁熱檸檬茶檸水酸性仲危險啦
大女4.5歲啦,努力成果胎兒5個月啦,10月可以見


伯爵府

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7#
發表於 26-1-21 16:54 |只看該作者
orezo 發表於 26-1-21 14:15
又話唔可以用不銹鋼裝咖啡中藥嘅

係長時間入喺保溫壺唔好


複式洋房

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8#
發表於 26-1-21 18:01 |只看該作者
最好用玻璃


水晶宮

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9#
發表於 26-1-21 18:08 |只看該作者

回覆樓主:

好在我通常自家冲㗎啡用玻璃杯


伯爵府

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10#
發表於 26-1-21 18:12 |只看該作者
zxyggp 發表於 26-1-21 16:42
咁唔只咖啡問題啦,咁熱檸檬茶檸水酸性仲危險啦

即是飲凍飲安全


複式洋房

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11#
發表於 26-1-21 18:14 |只看該作者
出街難避


伯爵府

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12#
發表於 26-1-21 18:39 |只看該作者
問題應該係塑料容器而唔係咖啡喎
小朋友放暑假比平日更忙!


大宅

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13#
發表於 26-1-21 19:32 |只看該作者
乜野叫食安專家?而家d媒體都玩標奇立異、標題騙click


水晶宮

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虎到金來勳章


14#
發表於 26-1-21 22:29 |只看該作者

回覆樓主:

咁唔係個杯嘅問題?


公爵府

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15#
發表於 26-1-21 22:30 |只看該作者
TAIMAN19xx 發表於 26-1-21 19:32
乜野叫食安專家?而家d媒體都玩標奇立異、標題騙click

灌水軍


珍珠宮

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16#
發表於 26-1-21 22:44 |只看該作者
TAIMAN19xx 發表於 26-1-21 19:32
乜野叫食安專家?而家d媒體都玩標奇立異、標題騙click
又係台灣文章,可以不理


珍珠宮

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2025勳章蛇年勳章


17#
發表於 26-1-22 05:45 |只看該作者
重點係:「雖然目前科學界對於微塑膠對人體健康的長期影響仍處於研究階段,尚未有定論…」

即係科學家喺度靠嚇,所以佢哋講嘅嘢未必係真!

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