自由講場

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伯爵府

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1#
發表於 4 天前 |只看該作者
未切開嘅薑你們有冇放雪櫃保存?


伯爵府

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2#
發表於 4 天前 |只看該作者

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3#
發表於 4 天前 |只看該作者

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珍珠宮

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4#
發表於 4 天前 |只看該作者
冇,除非不在家數天或旅遊才放

珍惜 感恩
You got this!!


子爵府

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5#
發表於 4 天前 |只看該作者
sn0629 發表於 26-1-30 07:01
未切開嘅薑你們有冇放雪櫃保存?

我會將薑分三份
兩份打碎(其中一份揸薑汁)
果份放雪冰粒果啲架度雪成一粒粒冰格保存
餘下一份切片放冰格

但未打算切開嘅⋯就到要用先買跟以上方法處理
唔會提前買定


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6#
發表於 4 天前 |只看該作者
sn0629 發表於 26-1-30 07:01
未切開嘅薑你們有冇放雪櫃保存?

我多數全部切晒片,擺落冰格度,用嗰陣時攞一塊出嚟


伯爵府

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7#
發表於 4 天前 |只看該作者
qq媽媽咪 發表於 26-1-30 07:12
我多數全部切晒片,擺落冰格度,用嗰陣時攞一塊出嚟

是否薑切片後用盒裝好放在-18度雪格?
用時仲會唔會好新鮮有薑汁㗎?


珊瑚宮

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8#
發表於 4 天前 |只看該作者
本帖最後由 qq媽媽咪 於 26-1-30 07:22 編輯
sn0629 發表於 26-1-30 07:16
是否薑切片後用盒裝好放在-18度雪格?
用時仲會唔會好新鮮有薑汁㗎?

係,用盒裝,我未試過整薑汁,不過唔會變色,都新鮮


複式洋房

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9#
發表於 4 天前 |只看該作者
sn0629 發表於 26-1-30 07:01
未切開嘅薑你們有冇放雪櫃保存?



伯爵府

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10#
發表於 4 天前 |只看該作者
qq媽媽咪 發表於 26-1-30 07:21
係,用盒裝,我未試過整薑汁,不過唔會變色,都新鮮

我唔花時間整薑汁,我只想知你切片放冰格,好凍,因用得慢,拎來用時片薑是否保存到新鮮有薑汁,會唔會雪到乾晒?


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11#
發表於 4 天前 |只看該作者

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冇,通常唔買咁大舊


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12#
發表於 4 天前 |只看該作者
sn0629 發表於 26-1-30 07:23
我唔花時間整薑汁,我只想知你切片放冰格,好凍,因用得慢,拎來用時片薑是否保存到新鮮有薑汁,會唔會雪 ...

唔會


公爵府

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13#
發表於 4 天前 |只看該作者
sn0629 發表於 26-1-30 07:01
未切開嘅薑你們有冇放雪櫃保存?

我少用 切片 冰左佢


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14#
發表於 4 天前 |只看該作者
室溫、陰涼位置


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15#
發表於 4 天前 |只看該作者
sn0629 發表於 26-1-30 07:01
未切開嘅薑你們有冇放雪櫃保存?

有, 用保鮮紙包住再放入雪櫃


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16#
發表於 4 天前 |只看該作者
sn0629 發表於 26-1-30 07:01
未切開嘅薑你們有冇放雪櫃保存?


不要從別人的嘴裡去認識我


珍珠宮

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17#
發表於 4 天前 |只看該作者
akachanman 發表於 26-1-30 08:15
室溫、陰涼位置

對!放在廚房的小籃內,內有蒜,蔥頭,薑......,由細到大屋企廚房都係咁,少煮飯/少人口買細舊薑囉!


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18#
發表於 4 天前 |只看該作者
sn0629 發表於 26-1-30 07:01
未切開嘅薑你們有冇放雪櫃保存?


擺雪櫃縮水縮得好快


水晶宮

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19#
發表於 4 天前 |只看該作者
sn0629 發表於 26-1-30 07:23
我唔花時間整薑汁,我只想知你切片放冰格,好凍,因用得慢,拎來用時片薑是否保存到新鮮有薑汁,會唔會雪 ...

乾水泥薑放通風位一個月都冇問題。


伯爵府

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20#
發表於 4 天前 |只看該作者
yywong200 發表於 26-1-30 07:10
我會將薑分三份
兩份打碎(其中一份揸薑汁)
果份放雪冰粒果啲架度雪成一粒粒冰格保存

請問你用咩嚟打薑汁呢?

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