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elbar


公爵府

積分: 27114


發表於 26-2-10 14:34 |顯示全部帖子


農曆新年將至，不少市民會選擇到西環海味街辦年貨。不過，疫後旅客及市民消費模轉變，（8日）所見，位於德輔道西的海味街不再人山人海，其中一段有24個舖位，惟當中4間為「吉舖」。

有商戶表示，港人北上消費，加上內地送禮文化不再盛行，店舖人流較疫情前減少一至兩成，對營業額錄得升幅不抱期望；有跨區辦年貨的市民則以2,000元購買蝦米、臘腸等產品，稱不考慮北上購買，「（海味街 ）唔會搵笨囉，貴少少都喺度買返。」



德輔道西其中一段有24個舖位，其中4個未有人租用。

德輔道西一段24個舖位中　4個無人租用

疫情後港人北上成風，加上內地旅客消費模式轉變，不少商戶不敵貴租無奈結業，以往農曆新年前人山人海的海味街（德輔道西）亦不例外，其中一段的24個舖位中，有4個未有人租用。今午在現場所見，街道的人流並不算多，僅有部份人大手購入年貨。




友利海味負責人黃先生指，店舖的人流較疫情前減少一至兩成。（董素琛攝）

海味店負責人：今年部份鮑魚售價每斤比去年減逾千元

友利海味負責人黃先生表示，店舖的人流較疫情前減少一至兩成，認為與港人北上消費，加上內地送禮交化不再盛行有關，「一到長假期個個趕車北上搵嘢食，食完又買啲野返嚟，搞到好多行業都靜。」

友利海味所售的鮑魚一斤由數千現元到數萬元不等，黃先生指，今年部份鮑魚的每斤售價較去年減逾千元，期望吸引顧客光顧。被問對新春營業額錄得升幅是否有信心，他苦笑道：「升？希望keep（保持）到都好啦。」


富泰海味吸引不少顧客駐足，選購產品。

海味店員：海味街經營情況大不如前

另一商戶富泰海味吸引不少顧客駐足，選購產品，是否旺丁又旺財？該店一名不具名的店員表示，市道一年較一年差，預計營業額會較去年大減一半。他拿起店舖所售的開心果，45元一包，一天約可售出一箱，無奈說：「呢啲唔賺錢嘅嘢咪好賣囉。」他又說，海味街的經營情況大不如前，不少店舖已結業。

居九龍市民跨區光顧：海味街貨品集中　唔會搵笨囉

居於九龍的黃先生每年都會到海味街辦年貨，稱對此處所售產品有信心。他今天以約2,000元購買蝦米、臘腸等產品，花費金額與去年相若，認為海味街「（貨品）集中啲，價錢公道啲」。部份市民選擇北上辦年貨，他卻說不會考慮，「（海味街 ）唔會搵笨囉，貴少少都喺度買返。」

居於將軍澳的蘇先生以2,000元購買煲湯材料，打算於農曆新年贈予兄弟姊妹，笑言：「自己都唔捨得食。」他同樣指，每年都會到此處辦年貨，到所售產品有信心。不過，他認為此處較以往冷清，留意到有商店結業，認為與港人北上消費有關。
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Chiuchoiluck


伯爵府

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發表於 26-2-10 14:46 |顯示全部帖子
早2日經過, 人流好小, 同以前比爭好遠. 不過, 時代唔同, 依家D人都食小咗海味.
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EMILY03


侯爵府

積分: 20966


發表於 26-2-10 14:58 |顯示全部帖子
其實還有幾多人識煮海味?
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mandy952


琥珀宮

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馬年勳章


發表於 26-2-10 14:58 |顯示全部帖子
本帖最後由 mandy952 於 26-2-10 14:59 編輯
elbar 發表於 26-2-10 14:34
農曆新年將至，不少市民會選擇到西環海味街辦年貨。不過，疫後旅客及市民消費模轉變，（8日）所見，位於 ...

其實後生一代都未必會食海味係真嘅，不過都有定期買花膠，海蔘，燕窩呢d, 但唔使去到上環買，周圍都有得賣，其實話北上消費都多餘，內地人黎香港掃海味就有但因過關問題先買唔到咁多，北上唔會買海味啦，呢d同黃金一樣只會係香港買

私人傳訊回覆 引用

cbeyond


瑪瑙宮

積分: 135971

馬年勳章


發表於 26-2-10 15:09 |顯示全部帖子

回覆樓主:

有貴左， 亦有平左
鮑魚咪平左， 瑤柱， 螺頭就貴左唔少
常用的貴左， 加埋經濟， 自然買少左 。
北上都係吃喝玩樂， 有幾多人會買海味
私人傳訊回覆 引用

poonsun


翡翠宮

積分: 99576

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 減齡達人勳章 開心吸收勳章 認識瑞士牛牛第一回 陪月勳章


發表於 26-2-10 15:11 |顯示全部帖子
就算唔北上都應該會少咗人，而家啲人唔興買了。
私人傳訊回覆 引用

baby_yee


水晶宮

積分: 68250


發表於 26-2-10 15:12 |顯示全部帖子
mandy952 發表於 26-2-10 14:58
其實後生一代都未必會食海味係真嘅，不過都有定期買花膠，海蔘，燕窩呢d, 但唔使去到上環買，周圍都有得賣 ...

其實唔洗後生一代，我99都唔買，因為要整又好煩，屋企都唔係多人，又唔係平所以都費事攪
私人傳訊回覆 引用

mandy952


琥珀宮

積分: 186016

馬年勳章


發表於 26-2-10 15:22 |顯示全部帖子
本帖最後由 mandy952 於 26-2-10 15:22 編輯
baby_yee 發表於 26-2-10 15:12
其實唔洗後生一代，我99都唔買，因為要整又好煩，屋企都唔係多人，又唔係平所以都費事攪
...

買d唔使點整嘅就可以
我自己最鍾意買花膠
私人傳訊回覆 引用

mandy952


琥珀宮

積分: 186016

馬年勳章


發表於 26-2-10 15:29 |顯示全部帖子
本帖最後由 mandy952 於 26-2-10 15:31 編輯
cbeyond 發表於 26-2-10 15:09
有貴左， 亦有平左
鮑魚咪平左， 瑤柱， 螺頭就貴左唔少
常用的貴左， 加埋經濟， 自然買少左 。

其實海味唔係只為食，係進補養身用
以前有個同事佢話佢太婆差不多90幾歲仲行得好快上樓梯唔氣喘，後來差不多過百歲嫌命長自己吊頸死
佢阿媽嗰邊細時屋企好有錢，連佢阿媽細時都有妹仔跟住，日日都食補品，但後來因為日本打中國，黎香港咩都冇晒

胡兵都話佢每日食一條海蔘
私人傳訊回覆 引用

天天天藍


男爵府

積分: 9241


發表於 26-2-10 15:41 |顯示全部帖子
疫情前，好多內地人來香港走水貨返內地，粉嶺上水藥房生意多到做唔曬，而家倒返轉，個個北上買嘢落嚟香港
私人傳訊回覆 引用

cbeyond


瑪瑙宮

積分: 135971

馬年勳章


發表於 26-2-10 15:42 |顯示全部帖子
mandy952 發表於 26-2-10 15:29
其實海味唔係只為食，係進補養身用
以前有個同事佢話佢太婆差不多90幾歲仲行得好快上樓梯唔氣喘，後來差不 ...

我係懶，所以我唔會煮海味，用最簡單方， 一向食鐵皮石斛粉。
阿媽之前中流感， 都係食滴雞調理身體。
所以就算冬虫草平左， 我都無買， 因為無人食。
私人傳訊回覆 引用

ilovemagao


子爵府

積分: 12549

父親節2025勳章 2024年龍年勳章


發表於 26-2-10 15:45 |顯示全部帖子
我唔識買海味，平時去樓上買算
私人傳訊回覆 引用

海之風


公爵府

積分: 28746


發表於 26-2-10 15:48 |顯示全部帖子
本帖最後由 海之風 於 26-2-10 15:49 編輯

係比往年平咗唔少.我買海參、鮑魚、金蠔....都覺平咗！
花膠我屋企有存貨.但平日經過見到一間又厚身又大好靚.上星期都忍唔住又買咗啲放籠底
私人傳訊回覆 引用

牛牛牛牛


伯爵府

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發表於 26-2-10 15:57 |顯示全部帖子
唔關北上事啦，北上都係飲飲食食掃平嘢，正常唔會掃海味啦

反而近年經濟唔好，好多人睇住個荷包，食少咗貴價海味唔奇

以前我媽會買大大隻花膠大宴親朋，而家年紀大冇心機煮，只係自己圍內食，買細細隻花膠仔
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mandy952


琥珀宮

積分: 186016

馬年勳章


發表於 26-2-10 16:12 |顯示全部帖子
cbeyond 發表於 26-2-10 15:42
我係懶，所以我唔會煮海味，用最簡單方， 一向食鐵皮石斛粉。
阿媽之前中流感， 都係食滴雞調理身體。
所 ...

其實都想買蟲草比我阿媽食
私人傳訊回覆 引用

TMC3012


寶石宮

積分: 431951

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 26-2-10 16:14 |顯示全部帖子

回覆樓主：

本帖最後由 TMC3012 於 26-2-10 16:14 編輯

鮑魚要搞好耐， 買即食果啲好過
蝦米 花膠我覺得貴左好多
私人傳訊回覆 引用

cbeyond


瑪瑙宮

積分: 135971

馬年勳章


發表於 26-2-10 16:19 |顯示全部帖子
mandy952 發表於 26-2-10 16:12
其實都想買蟲草比我阿媽食

疫情時買過2両，食左2年幾
佢唔多肯食，現在肯食滴雞精，就繼續食。
經濟唔好， 虫草都平左， 啱食就係好事
私人傳訊回覆 引用

無話可說


象牙宮

積分: 230512


發表於 26-2-10 16:20 |顯示全部帖子

回覆樓主:

而家飯都唔煮，仲邊多人買？出街食啦
私人傳訊回覆 引用

KittWan媽


別墅

積分: 519


發表於 26-2-10 18:49 |顯示全部帖子
我都好少喺呢度買
私人傳訊回覆 引用

thomaswop


子爵府

積分: 11052


發表於 26-2-10 18:51 |顯示全部帖子
cbeyond 發表於 26-2-10 15:09
有貴左， 亦有平左
鮑魚咪平左， 瑤柱， 螺頭就貴左唔少
常用的貴左， 加埋經濟， 自然買少左 。

今年的瑤柱貴咗好多
私人傳訊回覆 引用


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