自由講場

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公爵府

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1#
發表於 26-4-27 12:10 |只看該作者
其實是什麼?在那裏有得吃?


珍珠宮

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馬年勳章 2024年龍年勳章


2#
發表於 26-4-27 12:13 |只看該作者
fishballbaby 發表於 26-4-27 12:10
其實是什麼?在那裏有得吃?

上海名菜


水晶宮

積分: 69232


3#
發表於 26-4-27 12:34 |只看該作者
fishballbaby 發表於 26-4-27 12:10
其實是什麼?在那裏有得吃?

好多上海鋪都有得食


水晶宮

積分: 74279


4#
發表於 26-4-27 12:38 |只看該作者
材料係上海咸肉, 金華火腿, 筍, 百葉結, 上網搵到食譜, 唔難做


珊瑚宮

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5#
發表於 26-4-27 12:39 |只看該作者
fishballbaby 發表於 26-4-27 12:10
其實是什麼?在那裏有得吃?
一盆有火爐在下邊,什麼都有,有可能分大,中,正


象牙宮

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6#
發表於 26-4-27 15:06 |只看該作者
本帖最後由 DoReMi媽媽 於 26-4-27 15:06 編輯

留園雅敍,湯嘅咸味主要由咸肉餚出嚟,試過有啲店欺客,啲咸味係放鹽,只係食到死咸,冇咸肉的甘味。

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