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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 小心！白胡椒粒都有假！

自由講場今日: 1774|主題: 1370820

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小心！白胡椒粒都有假！ [複製鏈接]

loklokk

大宅

積分: 3842

1^#

發表於 26-6-18 12:09 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

小心！白胡椒粒都有假！
近日有網民懷疑買到假白胡椒粒，指浸熱水後會溶化結塊，烹調時亦沒胡椒味。《香港01》委託浸會大學化學系測試14款白胡椒粒，發現其中3款懷疑含有大量澱粉，分別購自網購平台 HKTVmall、內地平台拼多多，以及一間位於屯門的雜貨店。

購自HKTVmall的假白胡椒，包裝顯示其代理商為「天目堂（香港）有限公司」

購自拼多多的國產貨

其中一款假白胡椒粒購買自屯門明記超市

原文網址: 假白胡椒｜三款疑摻澱粉　HKTVmall下架　拼多多客服稱「合成品」 | 香港01 https://www.hk01.com/article/603 ... articlecopy&utm_medium=referral

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D..D

珊瑚宮

積分: 103662

馬年勳章 2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章

2^#

發表於 26-6-18 12:23 |只看該作者

loklokk 發表於 26-6-18 12:09
小心！白胡椒粒都有假！
近日有網民懷疑買到假白胡椒粒，指浸熱水後會溶化結塊，烹調時亦沒胡椒味。《香港0 ...

拼又係咁,買魔又係咁
咁點解仲唔拼呀?

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333s

象牙宮

積分: 240531

3^#

發表於 26-6-18 12:26 |只看該作者

loklokk 發表於 26-6-18 12:09
小心！白胡椒粒都有假！
近日有網民懷疑買到假白胡椒粒，指浸熱水後會溶化結塊，烹調時亦沒胡椒味。《香港0 ...

拼多多买過。有胡椒味。
香港买。胡椒粉的香氣變得非常淡，已經過期。收潮

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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loklokk

大宅

積分: 3842

4^#

發表於 26-6-18 12:37 |只看該作者

333s 發表於 26-6-18 12:26
拼多多买過。有胡椒味。
香港买。胡椒粉的香氣變得非常淡，已經過期。收潮
...

有胡椒味都可能係假，一是澱粉顆粒可能加入了白胡椒精油，二是大量澱粉中混入了少量白胡椒，故能保留到胡椒味

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已刪除用户_7Oj2Qe

已刪除用户

積分: 64983

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章玩具勳章冬日勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

5^#

發表於 26-6-18 12:39 |只看該作者

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抹茶珍珠

大宅

積分: 4176

2025勳章蛇年勳章

6^#

發表於 26-6-18 12:44 |只看該作者

loklokk 發表於 26-6-18 12:09
小心！白胡椒粒都有假！
近日有網民懷疑買到假白胡椒粒，指浸熱水後會溶化結塊，烹調時亦沒胡椒味。《香港0 ...

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howmuch

水晶宮

積分: 57168

7^#

發表於 26-6-18 12:50 |只看該作者

早前在大陸舖頭，買了一包，用落好香，得閒都要試吓會唔會，浸水溶。

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LekGirl

水晶宮

積分: 62966

父親節2025勳章母親節2025勳章

8^#

發表於 26-6-18 13:14 |只看該作者

白胡椒都要做假….

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wingyaumama

子爵府

積分: 14600

9^#

發表於 26-6-18 13:16 |只看該作者

本帖最後由 wingyaumama 於 26-6-18 13:16 編輯

loklokk 發表於 26-6-18 12:09
小心！白胡椒粒都有假！
近日有網民懷疑買到假白胡椒粒，指浸熱水後會溶化結塊，烹調時亦沒胡椒味。《香港0 ...

HKTVmall

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yuyueng

水晶宮

積分: 69760

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10^#

發表於 26-6-18 14:11 |只看該作者

wingyaumama 發表於 26-6-18 13:16
HKTVmall

其實佢同淘寶冇分別，只係貴過淘寶，況且佢好多都係淘宝野。

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auhiyo

公爵府

積分: 29417

BK Milk勳章

11^#

發表於 26-6-18 14:38 |只看該作者

白胡椒好貴咩？

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howmuch

水晶宮

積分: 57168

12^#

發表於 26-6-18 14:47 |只看該作者

本帖最後由 howmuch 於 26-6-18 14:47 編輯

MRS.KAREN 發表於 26-6-18 12:39
本身都唔貴

白胡椒，正常10幾蚊100g，用嚟調味用量唔多，但係如果用嚟煮餸，會用好多。而且白胡椒做假，技術唔高，利潤相當可觀。

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onlam2005

公爵府

積分: 26105

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章環保接龍勳章

13^#

發表於 26-6-18 14:56 |只看該作者

平時買既/食肆既胡椒粉,
雖然唔係假.
但成份唔係100%,
係溝咗澱粉.
有時覺得無味.

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esmehouse

寶石宮

積分: 409075

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14^#

發表於 26-6-18 15:03 |只看該作者

我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too！
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.

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