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Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 自由講場› 家常飯餸～煎豬扒

自由講場

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家常飯餸～煎豬扒 [複製鏈接]

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Ritzmary


珍珠宮

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1#
發表於 昨天 18:36 |只看該作者
本帖最後由 Ritzmary 於 26-8-7 18:44 編輯

中式家常飯餸煎豬扒，你哋鐘意原塊煎好上碟定原塊煎好切粗條上碟？
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大力大力


象牙宮

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2#
發表於 昨天 18:43 |只看該作者
Ritzmary 發表於 26-8-7 18:36
中式家常飯餸煎豬扒，你哋鐘意原塊上碟定切粗條？

一塊煎.，更能鎖住汁，然後剪開食~
大力理財篇 之 子女理財！

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1
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goldpiglet


翡翠宮

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3#
發表於 昨天 18:51 |只看該作者
原塊
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aprilabc


侯爵府

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4#
發表於 昨天 18:53 |只看該作者
原塊煎

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D..D


珊瑚宮

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5#
發表於 昨天 18:56 |只看該作者

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原塊
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craig1688


水晶宮

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6#
發表於 昨天 19:06 |只看該作者
原塊煎原塊上
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iamiam


珍珠宮

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7#
發表於 昨天 19:15 |只看該作者
原塊
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Ritzmary


珍珠宮

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8#
發表於 昨天 21:58 |只看該作者

回覆樓主:

我係原塊煎好後切粗條上碟
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laukkk


珍珠宮

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9#
發表於 昨天 22:10 |只看該作者

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原塊煎，切條上
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esmehouse


寶石宮

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10#
發表於 昨天 22:16 |只看該作者
原塊
我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too！
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.
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nieualma


翡翠宮

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11#
發表於 昨天 22:25 |只看該作者

回覆樓主:

原塊
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TMC3012


寶石宮

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12#
發表於 昨天 22:46 |只看該作者

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原塊
但c6鍾意碎上
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Vin仔媽


寶石宮

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13#
發表於 昨天 22:58 |只看該作者

回覆樓主:

原塊煎
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redhot


水晶宮

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14#
發表於 昨天 23:03 |只看該作者

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我想問大家點煎豬扒？唔知點解我煎到水汪汪，搞到烚熟咁嘅款？真係連自己都嫌自己煎得樣衰！
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883


伯爵府

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15#
發表於 昨天 23:06 |只看該作者

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炸或煎好食？
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viton


男爵府

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16#
發表於 昨天 23:09 |只看該作者
redhot 發表於 26-8-7 23:03
我想問大家點煎豬扒？唔知點解我煎到水汪汪，搞到烚熟咁嘅款？真係連自己都嫌自己煎得樣衰！
...

係咪用咗細火煎？要中大火先煎到香脆
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SandyKL


琥珀宮

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17#
發表於 昨天 23:09 |只看該作者

回覆樓主:

我冇所謂，有其他肉類，我唔食豬扒，如只能食豬扒，點擺都得，我不講究，食落肚都大兜亂架嘞。
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Ritzmary


珍珠宮

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18#
發表於 昨天 23:27 |只看該作者
redhot 發表於 26-8-7 23:03
我想問大家點煎豬扒？唔知點解我煎到水汪汪，搞到烚熟咁嘅款？真係連自己都嫌自己煎得樣衰！
...

下鑊時油溫不夠高，無法瞬間鎖住肉汁，肉內水分隨即流出。
私人傳訊回覆 引用

goodsnooky


珍珠宮

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19#
發表於 昨天 23:41 |只看該作者
一定會係原本一塊塊煎，煎之前一定要醃好，否則豬扒唔入味唔夠腍唔好食。
私人傳訊回覆 引用


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