烹飪搵食

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公爵府

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21#
發表於 11-7-4 00:10 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 11-7-3 23:51
M&A Mom 禁你要得閑煮左放上黎等我地學下

我驚我呢的水平俾呢度的大CF笑.

邊會呢!至梗要夠地道丫麻!

其實我唔算食得好辣,煮辣更無乜幾可!係呢排鍾意食重慶醋辣粉,成日想自己係屋企煮!

你放多上 blog ,我地就可以學多d!

支花椒油,我老公都唔知幾錢邊有人家下買野唔問價錢架

點評

COCOKUNSUISUET  男人係甘 , 買野成日不睇價錢, 我老公都係甘.  發表於 11-7-4 09:45
我有一顆夜空中最閃耀的星星,我有一個墮入凡間的小天使,還有一個祇能容下我的宇宙。多謝恩賜


別墅

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22#
發表於 11-7-4 18:17 |只看該作者
想問用甚麽醋

點評

COCOKUNSUISUET  保寧醋OR 鎮江黑醋.  發表於 11-7-4 21:03


禁止訪問

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23#
發表於 11-7-4 21:09 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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24#
發表於 11-7-4 21:12 |只看該作者
我流晒口水啦 !

點評

COCOKUNSUISUET  今個星期六我仲想整來吃. 呢的天氣吃真係好正.  發表於 11-7-4 23:32

xo仔


子爵府

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25#
發表於 11-7-4 23:25 |只看該作者
wingleung02 eee...咁你可唔以分享下你點自制呀???? :)

紅油的自製方法要遲的先至有,
因為之前整果時仲沒冩BLOG , 所以冇記錄.


子爵府

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26#
發表於 11-7-4 23:27 |只看該作者
波子 你個刨喺邊度買ka?

個刨係淘X 買的. 几好用, 可以刨粗細, 仲可以切片.


珍珠宮

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27#
發表於 11-7-5 09:02 |只看該作者
本帖最後由 波子 於 11-7-5 09:04 編輯

Thanks ! 但我無上淘寶買野.
噚日自己整泰式木瓜沙律, 切到手軟又切得唔夠幼, 剛巧見到你d相咁正想買返個用.

點評

COCOKUNSUISUET  我聽人講HK 街市都見過有得買, 你留意下.
你整木瓜沙律, 正啊, 有冇BLOG 睇.  發表於 11-7-5 11:58


伯爵府

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28#
發表於 11-7-5 11:39 |只看該作者


珍珠宮

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29#
發表於 11-7-5 12:30 |只看該作者
COCOKUNSUISUET,
無影到相呀! 我好鍾意食泰式木瓜沙律及青芒果沙律, 上網學下自己整平好多, 出面食$5X蚊得細細碟.

點評

COCOKUNSUISUET  係啊,E+係出面食呢的小食係好貴.  發表於 11-7-5 14:50


男爵府

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30#
發表於 11-7-5 21:43 |只看該作者

回覆:天氣甘熱, 請你們食酸辣涼面.






大宅

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31#
發表於 11-7-7 13:44 |只看該作者


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32#
發表於 11-7-7 17:20 |只看該作者
請問用咩醋呀???紅醋定黑醋定白醋??

點評

COCOKUNSUISUET  係用黑醋.  發表於 11-7-7 22:07


伯爵府

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33#
發表於 11-7-7 17:57 |只看該作者
可唔可以比荃灣個間四川店個地址我?我超愛吃辣!

點評

COCOKUNSUISUET  辣椒我不係荃灣間買的O , 花椒油先至係.  發表於 11-7-7 22:08


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34#
發表於 11-7-8 12:23 |只看該作者
請問荃灣個間四川店在那裡????

有無詳細地址呀! THX

點評

COCOKUNSUISUET  已PM 俾你了.  發表於 11-7-8 17:21


公爵府

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35#
發表於 11-7-9 18:06 |只看該作者
回覆 COCOKUNSUISUET 的帖子

係荃灣四川店買了以下貨品
大件醃酸辣菜

切碎醃酸辣菜

保寧醋

麻辣醬

花椒油

紅薯寬粉

紅薯寬粉










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36#
發表於 11-7-9 18:16 |只看該作者
回覆 M&A Mom 的帖子

煮了幾碗不地道的酸辣粉,我的煮法似譚仔個類樣樣攪好再加湯,無乜技術可言










我有一顆夜空中最閃耀的星星,我有一個墮入凡間的小天使,還有一個祇能容下我的宇宙。多謝恩賜


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37#
發表於 11-7-9 18:22 |只看該作者
回覆 COCOKUNSUISUET 的帖子

好正呀,一定要試下...

點評

COCOKUNSUISUET  呢個天氣食, 真係好正.  發表於 11-7-9 20:05


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38#
發表於 11-7-9 20:03 |只看該作者
M&A Mom 發表於 11-7-9 18:16
回覆 M&A Mom 的帖子

煮了幾碗不地道的酸辣粉,我的煮法似譚仔個類樣樣攪好再加湯,無乜技術可言:badfe ...

好好味, 好多餸O .
見到你的薯粉, 好想食, 等我都去買的返來食下.


子爵府

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39#
發表於 11-7-9 20:04 |只看該作者
本帖最後由 COCOKUNSUISUET 於 11-7-9 20:04 編輯
M&A Mom 發表於 11-7-9 18:06
回覆 COCOKUNSUISUET 的帖子

係荃灣四川店買了以下貨品

隻麻辣醬得不得, 我沒買過.


公爵府

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40#
發表於 11-7-9 23:30 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 11-7-9 20:04
隻麻辣醬得不得, 我沒買過.

!我呢 d 外行人就覺得食得過!佢無牌子,我諗係自家製!不過唔知價錢,上面全部共 $108,所以我諗個醬唔會太貴掛!

其實我想像 or 要求麻辣醬係要無麵豉個類成份,但上面個樽有,仲有佢個辣油出黎顏色,我覺得太紅!唔知天然會否有禁紅定係加色??下次我影 d 相比你睇!

點評

COCOKUNSUISUET  所以好多配料可以自製就自製, 出面買現成的有時真係不知加左的咩.  發表於 11-7-10 19:55
我有一顆夜空中最閃耀的星星,我有一個墮入凡間的小天使,還有一個祇能容下我的宇宙。多謝恩賜

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