烹飪搵食

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男爵府

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大廚勳章


1#
發表於 11-9-28 12:08 |只看該作者
材料:冰鮮雞一隻
醃料:鹽,少許沙薑粉,糊椒粉,香草,油
做法洗乾淨隻雞,去頭去腳,抹乾水份,內外塗上醃料,塗均後再薄薄塗上一層油
放入雪櫃醃半日,放入250度焗爐燒35分鐘左右,完成!!簡單又好味~~
((晚上家人回來吃時入晒味就very good))


點評

MEMU_HUI    發表於 11-11-28 21:52
alicialee1210    發表於 11-11-17 11:11
manicheung  good good ar  發表於 11-9-29 08:06


男爵府

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2#
發表於 11-9-28 12:24 |只看該作者
good good


男爵府

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畀面勳章 環保接龍勳章


3#
發表於 11-9-28 12:29 |只看該作者
流晒口水~


大宅

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好媽媽勳章 環保接龍勳章


4#
發表於 11-9-28 12:52 |只看該作者
想請問雞皮是否脆的?


男爵府

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5#
發表於 11-9-28 13:31 |只看該作者


翡翠宮

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6#
發表於 11-9-28 13:34 |只看該作者


男爵府

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大廚勳章


7#
發表於 11-9-28 13:38 |只看該作者
回覆 GIGITWEETY 的帖子

係啊,脆皮的


侯爵府

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8#
發表於 11-9-28 13:40 |只看該作者


大宅

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9#
發表於 11-9-28 14:28 |只看該作者

回覆:簡單版 香草燒雞






珍珠宮

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10#
發表於 11-9-28 14:43 |只看該作者


寶石宮

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11#
發表於 11-9-28 14:52 |只看該作者


大宅

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12#
發表於 11-9-28 15:21 |只看該作者
I love it . Did u put a little bit soy sauce and sugar ?????


別墅

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13#
發表於 11-9-28 15:23 |只看該作者

回覆:簡單版 香草燒雞






男爵府

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14#
發表於 11-9-28 15:24 |只看該作者


男爵府

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大廚勳章


15#
發表於 11-9-28 15:47 |只看該作者
回覆 fky 的帖子

沒有放糖和豉油,如果想好味d,可以在燒好後,塗上蜜糖再燒5-10分鐘,燒完出嚟好似bbq咁正~~


大宅

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16#
發表於 11-9-28 16:18 |只看該作者
OK understand , thanks . Yeah after cooked , put honey on it. So deliciousssss......


大宅

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畀面勳章


17#
發表於 11-9-28 17:04 |只看該作者


禁止訪問

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畀面勳章 大廚勳章


18#
發表於 11-9-28 18:03 |只看該作者
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象牙宮

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19#
發表於 11-9-28 18:10 |只看該作者
呢個想試好耐, 我個CHEAP CHEAP 爐唔知個效果得唔得!!!


伯爵府

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20#
發表於 11-9-28 18:40 |只看該作者

回覆:簡單版 香草燒雞






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