烹飪搵食

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水晶宮

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1#
發表於 11-9-29 18:19 |只看該作者






<< 土匪雞翼>>
---雞中翼 X 12
----生抽 4茶匙 糖1茶匙
-----老抽1.5茶匙 雞粉1茶匙
------五香粉 2茶匙 孜然粉4茶匙
------蒜粉 1茶匙 麻油 半茶匙
------粟粉 1茶匙 (加埋以全部調味料,最後才加)
------黑芝麻少許


1.醃過夜/至少3個鐘
2.焗前灑少少芝麻
3.放在網架上放入焗爐200~220度焗30mins 就ok了
(放在網架上烤,油份漏出,才可香脆)

點評

hung1224    發表於 12-3-8 19:01
ShaShaB    發表於 12-3-2 08:53
961123    發表於 11-12-11 06:43
kylaw1231    發表於 11-12-8 21:47
isis1515  讚讚~   發表於 11-12-8 20:11
pwsmay    發表於 11-12-6 16:47
Mangosteen    發表於 11-12-6 14:01
MrsNo    發表於 11-11-28 09:45
la_source    發表於 11-11-26 22:36
sillything    發表於 11-11-25 14:20
bbcool  i love it  發表於 11-11-25 04:20
newbiee    發表於 11-11-25 00:58
manicheung    發表於 11-9-30 08:05
laurenleung  正!  發表於 11-9-29 19:37
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男爵府

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2#
發表於 11-9-29 18:24 |只看該作者
網架係咪平時灘凍蛋糕/曲奇果D架????

點評

meko~  係呀  發表於 11-9-29 19:43


伯爵府

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3#
發表於 11-9-29 18:42 |只看該作者
請問孜然粉係邊度買到?
  


男爵府

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4#
發表於 11-9-29 18:50 |只看該作者


水晶宮

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5#
發表於 11-9-29 19:45 |只看該作者
manman 發表於 11-9-29 18:42
請問孜然粉係邊度買到?

我揾左好耐先係一間印尼鋪買到,係元朗架

點評

j123tse  荃灣, 以我所知都有幾間可買到.....都幾多款揀~  發表於 11-12-8 13:09
manman  thx  發表於 11-9-29 20:31
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男爵府

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6#
發表於 11-9-29 19:50 |只看該作者

回覆:meko~ 的帖子

點解叫土匪?



點評

meko~  D芝麻似匪徒so根,我估~haha  發表於 11-9-29 20:35
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寶石宮

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7#
發表於 11-9-29 19:58 |只看該作者
有些路啊,只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到,所謂父女母子一場,只不過意味著,
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。


別墅

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8#
發表於 11-9-29 20:21 |只看該作者
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9#
發表於 11-9-29 21:07 |只看該作者

回覆:賊仔雞翼

賣相ok喎




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10#
發表於 11-9-29 21:12 |只看該作者


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11#
發表於 11-9-30 00:43 |只看該作者


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12#
發表於 11-9-30 07:39 |只看該作者

回覆:賊仔雞翼

孜然粉4茶匙會唔會好咸?



The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)


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13#
發表於 11-9-30 09:31 |只看該作者
元朗邊度買呀??thx
雖然我在線,但可能行開左


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14#
發表於 11-9-30 09:54 |只看該作者
正~~


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發表於 11-9-30 11:29 |只看該作者


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發表於 11-9-30 11:59 |只看該作者


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發表於 11-9-30 13:49 |只看該作者


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發表於 11-9-30 17:21 |只看該作者


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19#
發表於 11-10-2 19:16 |只看該作者
蒜粉邊度買??
thx!!


水晶宮

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20#
發表於 11-10-2 19:57 |只看該作者

引用:孜然粉4茶匙會唔會好咸? +

原帖由 kokobear 於 11-09-30 發表
孜然粉4茶匙會唔會好咸?
孜然粉只有香味,唔咸的



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