烹飪搵食

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大宅

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畀面勳章 大廚勳章


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發表於 11-9-30 00:32 |只看該作者
材料:
露筍

煙肉

1. 蝦起肉後...洗淨,用鹽、黑椒、糖、生粉醃一醃備用
2. 露筍切去底部較硬位置,切段,飛一飛水備用
3. 煙肉切段,將蝦及露筍卷埋一齊。
4. 放入焗爐焗180度焗20mins (每個焗爐個溫度唔同,要留意個火)
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