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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 烤焗原條牛柳

烹飪搵食今日: 0|主題: 139208

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烤焗原條牛柳 [複製鏈接]

超儀烽藍

子爵府

積分: 13839

大廚勳章

1^#

發表於 11-10-2 15:30 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

材料: 牛柳一磅至磅半
少許海鹽, 黑椒, 乾香草及牛油

黑椒汁: 蠔油, 豉油, 糖, 老抽, 麻油, 鷹栗粉, 即磨黑椒, 水

做法:

1. 先用海鹽, 黑椒, 乾香草塗抹牛柳, 待一至兩小時
2. 預熱焗爐185度, 放少許牛油在牛柳上面, 然後入爐焗15-20分鐘 (約5成熟)
3. 用錫紙蓋住牛柳保溫15分鐘, 才切件
4. 用平底鑊煮開黑椒汁, 淋上碟, 完成

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私人傳訊

alicialee1210

寶石宮

積分: 336264

虎到金來勳章牛年勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 FUN享自然‧郊遊一夏親子探索遊玩具勳章趣教勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章爸B勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章貓狗褓姆育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章食得好勳章笑得好勳章

2^#

發表於 11-10-2 15:31 |只看該作者

有些路啊，只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到，所謂父女母子一場，只不過意味著，
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。

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yee609

侯爵府

積分: 24579

畀面勳章

3^#

發表於 11-10-2 15:34 |只看該作者

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topkidsmom

寶石宮

積分: 288888

大廚勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章畀面勳章

4^#

發表於 11-10-2 15:40 |只看該作者

Yummy

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Angel_BB

珍珠宮

積分: 40109

畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

5^#

發表於 11-10-3 23:17 |只看該作者

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bylobb

象牙宮

積分: 220253

hashtag影視迷勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

6^#

發表於 11-10-3 23:55 |只看該作者

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Phoebemonchi

別墅

積分: 670

7^#

發表於 11-10-3 23:56 |只看該作者

回覆：烤焗原條牛柳

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多利是

水晶宮

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畀面勳章親子王國15週年勳章

8^#

發表於 11-10-4 10:59 |只看該作者

請問原條牛柳去邊樹買呀? 係未普通牛肉檔可以買到架啦 ?

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mingt

男爵府

積分: 7320

9^#

發表於 11-10-4 11:36 |只看該作者

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小路

琥珀宮

積分: 161936

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

10^#

發表於 11-10-4 21:40 |只看該作者

好正呀！

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pigpigyy

彩鑽殿

積分: 716072

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章