本帖最後由 bullbull1 於 12-4-17 23:24 編輯
上星期上淘寶見到哩款pooh pooh 蛋糕機幾得意，賣＄75人仔 ＋ ＄10（運費到廣州，因老公公司的同事會連埋貨一齊寄返香港，所以廣州至香港唔駛比運費）。質量都OK，做出黎嘅蛋糕仔好可愛～～ 隨機付送油掃、食譜、打蛋拂、蛋清分離器。
用之前掃油，等兩分鐘，pooh pooh隻右眼熄燈即代表夠熱。
加入蛋醬焗三分鐘，焗好又係會熄燈。
蛋糕仔食譜
材料：
plain flour 8oz
自發粉 4oz
發粉（baking powder) 1.5tsp
糖 2oz (想甜啲可以自己再加糖）
牛油 4oz
蛋 3隻
奶 2又1/4杯 （想再鬆軟啲，可以再加1-2 Tsp）
鹽 1/4tsp
做法：
1.將所有材料攪勻，再放15分鐘。如果即時焗會好實
2.先預熱2分鐘（熄燈就OK），掃薄薄一層油，加蛋醬，最好剛剛到邊，如果唔夠多就焗唔到個型。
3.焗約3分鐘（又係會熄燈），如果想再脆啲，可以再焗多一陣。（唔好咁耐，會好容易燶晒）
＊因為份量都幾多，我自己會分三份，每日再焗一份。
我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～
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