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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 自制air flyer 炸乳鴿

烹飪搵食今日: 0|主題: 139327

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自制air flyer 炸乳鴿 [複製鏈接]

12 3

五港德

大宅

積分: 1556

1^#

發表於 12-9-11 15:31 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

係街巿見到$27蚊隻乳鴿，咪膽粗粗試下買隻返屋企上網搵點整，點知制成品又幾好食wor

點評

pwsmay

發表於 12-10-31 10:55

topkidsmom

發表於 12-9-12 22:01

tempooo

發表於 12-9-12 00:43

angel31

發表於 12-9-12 00:40

leonanan 勁！發表於 12-9-11 23:51

Wing03yan18

發表於 12-9-11 20:02

小強子

發表於 12-9-11 18:06

DAISYLINYING

發表於 12-9-11 16:43

曾高

發表於 12-9-11 16:00

0 0 0

私人傳訊

sallywhe

大宅

積分: 3318

2^#

發表於 12-9-11 15:32 |只看該作者

請教點整的

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makweva

男爵府

積分: 8202

3^#

發表於 12-9-11 15:32 |只看該作者

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第二任媽媽

伯爵府

積分: 16214

4^#

發表於 12-9-11 15:37 |只看該作者

請問你$27蚊隻乳鴒, 係咪急凍O架, 咁平O既?

另外, RECIPE PLS !!!!!

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五港德

大宅

積分: 1556

5^#

發表於 12-9-11 15:42 |只看該作者

引用：請問你$27蚊隻乳鴒,+係咪急凍O架,+咁平O既?

原帖由 第二任媽媽 於 12-09-11 發表
請問你$27蚊隻乳鴒, 係咪急凍O架, 咁平O既?

另外, RECIPE PLS !!!!!

買個陣係室溫，我諗可能係冰鮮掛

食譜一陣share~

點評

第二任媽媽 THANKS 發表於 12-9-11 15:43

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李大嫂

侯爵府

積分: 23500

6^#

發表於 12-9-11 15:42 |只看該作者

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五港德

大宅

積分: 1556

7^#

發表於 12-9-11 16:02 |只看該作者

回覆：自制air flyer 炸乳鴿

簡易食譜~~
材料：乳鴿一隻，蔥一條
可用現成老水汁(我屋企無買，所以自制：2飯碗水，老抽4湯匙，生抽2湯匙，盬，糖，五香粉，麻油小許，加小小蜜糖助上色）
首先煲水，水滾放乳鴿出水，大約20分鐘，再用凍水沖一沖。
之後煲滾老水汁+蔥段熄火，放乳鴿浸入去，有時間反下隻鴿，等入味d~時間關係我浸左3個鐘到.上網d人教浸4-5個鐘.
最後查小小油上鴿身，用airflyer 180度，整12分鐘即成^^