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烹飪搵食

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手搓粉的疑惑 [複製鏈接]

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cwf704


複式洋房

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1#
發表於 12-9-19 08:41 |只看該作者
新手從沒有上過整飽課程，想請教各位如何分辨麵團是否搓夠，如果不夠或太多會如何，焗出來嘅麵包會成何樣？謝謝。
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jelly208


男爵府

積分: 7154

畀面勳章


2#
發表於 12-9-19 08:49 |只看該作者

回覆：手搓粉的疑惑

請上網search Carol網誌(台灣), 佢有詳細教搓包都圖片。
咁就會知點係差夠。
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