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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 豆沙西米goooo

烹飪搵食今日: 4|主題: 139324

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[甜品] 豆沙西米goooo [複製鏈接]

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發表於 12-10-1 15:26 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 yoby328 於 12-10-1 18:31 編輯

雖然我唔愛。但c6愛。。少少地整佢吃啦

約6個分量：西米100g 糖43g。橄欖油半湯匙。豆沙餡隨意
西米預先浸水1小時，洗淨瀝乾水份，加入糖和橄欖油拌勻，拌勻後如發現西米仍有水的話，不要那些水，否則蒸後變得很稀。

用易潔不黏的焗muffin盤，把西米放入約1/3高度，加入豆沙餡，再加上西米鋪平，大火蒸25-30分鐘。

見所有西米全透明即熟透。

如不用易潔不黏的模，必須要掃油。

點評

發表於 12-10-27 19:43

kawai120 yum yum 發表於 12-10-27 00:26

發表於 12-10-4 22:49

發表於 12-10-2 16:51

發表於 12-10-2 15:31

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發表於 12-10-1 15:29 |只看該作者

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發表於 12-10-1 16:06 |只看該作者

回覆：豆沙西米goooo

可以教我整嗎?

點評

yoby328 當然可以分享啦〜加左喇

發表於 12-10-1 18:32

日本の平安を祈ります

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發表於 12-10-1 16:14 |只看該作者

回覆：豆沙西米goooo

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發表於 12-10-1 16:15 |只看該作者

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發表於 12-10-1 16:16 |只看該作者

回覆：yoby328 的帖子

我都想學呀！

點評

yoby328 加左食譜了

發表於 12-10-1 18:33

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發表於 12-10-1 16:42 |只看該作者

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發表於 12-10-1 17:43 |只看該作者

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發表於 12-10-1 18:17 |只看該作者

回覆：豆沙西米goooo

小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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發表於 12-10-1 23:55 |只看該作者

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發表於 12-10-2 00:29 |只看該作者

回覆：豆沙西米goooo

多謝分享呀!會跟你試整！

點評

yoby328 唔水客氣

期待你既gogo

發表於 12-10-2 16:35

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發表於 12-10-2 00:30 |只看該作者

回覆：豆沙西米goooo

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發表於 12-10-2 11:50 |只看該作者

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發表於 12-10-2 12:25 |只看該作者

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-10-2 13:02 |只看該作者

回覆：yoby328 的帖子

好得喎！記得細個屋村有得賣

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 12-10-2 16:37 |只看該作者

黃家小新抱發表於 12-10-2 13:02
好得喎！記得細個屋村有得賣

我C6就係見親我娘家條邨有得賣就實買兩個吃，所以就試下整俾佢吃啦〜

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發表於 12-10-2 16:41 |只看該作者

回覆：豆沙西米goooo

細個屋邨成日有人推車仔賣，記得係$1件。
另外

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發表於 12-10-2 16:43 |只看該作者

回覆：豆沙西米goooo

想問邊度可以買到豆沙餡呀？

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發表於 12-10-2 16:46 |只看該作者

引用：想問邊度可以買到豆沙餡呀？ +

原帖由 cd_cwy 於 12-10-02 發表
想問邊度可以買到豆沙餡呀？

我係烘焙店買，如果唔懶惰，可以試下自制啊

(所以我係懶既〜哈哈)

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