烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139110

積分: 7335

1^#

發表於 12-12-5 23:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

唔落蛋味道會否唔同?因唔想吃太多蛋。

0 0 0

私人傳訊

motherlau

積分: 7292

好媽媽勳章畀面勳章大廚勳章

2^#

發表於 12-12-5 23:58 |只看該作者

回覆：㷛白果腐竹糖水落蛋問題

我覺得冇問题

最重要係d腐竹溶哂

怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎........

私人傳訊

Teddymom

複式洋房

積分: 352

3^#

發表於 12-12-6 00:35 |只看該作者

回覆：㷛白果腐竹糖水落蛋問題

點先可以整到溶晒？

私人傳訊

積分: 54200

醒目開學勳章大廚勳章

4^#

發表於 12-12-6 00:41 |只看該作者

回覆：㷛白果腐竹糖水落蛋問題

我覚得會差咁D，我有時響未落蛋之前試咪，落左好食D

私人傳訊

積分: 54200

醒目開學勳章大廚勳章

5^#

發表於 12-12-6 00:41 |只看該作者

引用：點先可以整到溶晒？ +

原帖由 Teddymom 於 12-12-06 發表
點先可以整到溶晒？

靚既先會溶

私人傳訊

fumi

子爵府

積分: 13933

6^#

發表於 12-12-6 00:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Teddymom+於+12-12-06+發表點

原帖由 hinwaimama 於 12-12-06 發表
靚既先會溶

買個陣點睇靚唔靚？

私人傳訊

積分: 54200

醒目開學勳章大廚勳章

7^#

發表於 12-12-6 00:51 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hinwaimama+於+12-12-06+發表

原帖由 fumi 於 12-12-06 發表
買個陣點睇靚唔靚？

睇我唔識架，你檔檔試下，如果成功，下次就去返個檔，同埋要齊水落即係凍水落

私人傳訊

fumi

子爵府

積分: 13933

8^#

發表於 12-12-6 01:48 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fumi+於+12-12-06+發表買個陣

原帖由 hinwaimama 於 12-12-06 發表
睇我唔識架，你檔檔試下，如果成功，下次就去返個檔，同埋要齊水落即係凍水落

...

好的明白，我試試先~

私人傳訊

justineb

積分: 6296

育兒性格勳章畀面勳章 BK Milk勳章

9^#

發表於 12-12-6 12:42 |只看該作者

我唔落蛋,落蛋放唔到隔夜.

私人傳訊

Manshiu

大宅

積分: 2323

10^#

發表於 12-12-6 13:22 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fumi+於+12-12-06+發表買個陣

原帖由 hinwaimama 於 12-12-06 發表
睇我唔識架，你檔檔試下，如果成功，下次就去返個檔，同埋要齊水落即係凍水落

...

咁幾時落旦

私人傳訊

積分: 54200

醒目開學勳章大廚勳章

11^#

發表於 12-12-6 13:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hinwaimama+於+12-12-06+發表

原帖由 Manshiu 於 12-12-06 發表
咁幾時落旦

溶曬糖，煲好曬，熄火，下旦用筷子間開做旦花，之後唔好蓋實個蓋，唔係旦花會老

私人傳訊

積分: 54200

醒目開學勳章大廚勳章

12^#

發表於 12-12-6 13:40 |只看該作者

引用：我唔落蛋,落蛋放唔到隔夜.

原帖由 justineb 於 12-12-06 發表
我唔落蛋,落蛋放唔到隔夜.

點解？

私人傳訊

justineb

積分: 6296

育兒性格勳章畀面勳章 BK Milk勳章

13^#

發表於 12-12-6 14:14 |只看該作者

hinwaimama 發表於 12-12-6 13:40
點解？

有蛋就好易壞.

私人傳訊

積分: 54200

醒目開學勳章大廚勳章

14^#

發表於 12-12-6 14:41 |只看該作者

引用：Quote:hinwaimama+發表於+12-12-6+13:40+點

原帖由 justineb 於 12-12-06 發表
有蛋就好易壞.

我平時食唔曬，攤凍曬放入雪櫃1，2日都OK

私人傳訊

CKBB

積分: 7335

15^#

發表於 12-12-6 20:54 |只看該作者

hinwaimama 發表於 12-12-6 13:40
溶曬糖，煲好曬，熄火，下旦用筷子間開做旦花，之後唔好蓋實個蓋，唔係旦花會老

...

你是生蛋落嗎?

私人傳訊

CKBB