烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 13-4-22 16:30 |只看該作者
仲要湊2 個小朋友...


大宅

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2#
發表於 13-4-22 17:01 |只看該作者
瑤柱蒸水蛋, 烚菜/豆豉鯪魚炒菜, 蕃茄炒蛋.
買現成的生肉餅/臘腸潤腸直接放入電飯煲的飯裏. 粟米也可以.
煎魚餅, 煎豬排.
電飯煲焗雞翼.

其實好多都好快.


公爵府

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熱血金章 畀面勳章


3#
發表於 13-4-22 17:24 |只看該作者
老水雞蛋,雞亦,雞脾......白汁火退意粉...炒飯......


子爵府

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4#
發表於 13-4-22 20:00 |只看該作者

引用:瑤柱蒸水蛋,+烚菜/豆豉鯪魚炒菜,+蕃茄炒蛋.

原帖由 lovely_nurse 於 13-04-22 發表
瑤柱蒸水蛋, 烚菜/豆豉鯪魚炒菜, 蕃茄炒蛋.
買現成的生肉餅/臘腸潤腸直接放入電飯煲的飯裏. 粟米也可以.
煎 ...
一煲過!
冬菰、時蔬、豆腐、粟米仔+肉類(肉類可選擇魚肉成雞件或肥牛)

咸旦皮旦蒸雞蛋
酸梅排骨
北菰蒸雞
炸菜牛肉
魚肉豆腐
西芹雞柳
等等





子爵府

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5#
發表於 13-4-22 20:58 |只看該作者

回覆:工人就走...請問有無D懶人食譜提供?

三文魚炒蛋,
蝦漿梅頭肉蒸豆腐(放飯㷛內蒸,飯熟有得吃)
沙畺粉蒸鷄翼(都是放飯㷛蒸)
蒸排骨




大宅

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6#
發表於 13-4-22 22:20 |只看該作者

回覆:GGmahk 的帖子

How to mark Salmon with egg?


珍珠宮

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7#
發表於 13-4-22 22:32 |只看該作者

回覆:工人就走...請問有無D懶人食譜提供?

煎鯰魚柳,蒸排骨蒸肉餅


大宅

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畀面勳章


8#
發表於 13-4-23 08:25 |只看該作者

回覆:工人就走...請問有無D懶人食譜提供?

肉醬意粉,買現成醬汁!



Mommy's Ramble

Sharing useful learning resources for kids


男爵府

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9#
發表於 13-4-23 08:26 |只看該作者

回覆:工人就走...請問有無D懶人食譜提供?

白汁粟米火煺吞拿魚意大利粉


珊瑚宮

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10#
發表於 13-4-23 08:57 |只看該作者
每次一懶 我就係粟米肉粒飯 番茄炒蛋飯 跟住炒個菜 搞掂


琥珀宮

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親子達人勳章 畀面勳章


11#
發表於 13-4-23 09:19 |只看該作者

回覆:工人就走...請問有無D懶人食譜提供?

豆腐煮豬肉\雞肉,粟米肉粒,冬瓜\節瓜\絲瓜加肉粒魚蛋滾湯,蕃茄炒牛肉,蒸水蛋,醃好d排骨\金針雲耳雞件連埋d生米一次過倒落電飯煲煮,粟米粒蟹柳粒放電飯煲(d米開始收水時落)差唔多煮d飯仲可以打隻蛋落去撈勻焗多陣,薯仔洋蔥雞肉用日式咖哩磚煮一大煲可以食兩日,薯仔蕃茄洋蔥紅蘿蔔牛肉\排骨粒湯可以做湯飯或者加通粉食




侯爵府

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12#
發表於 13-4-23 09:46 |只看該作者

回覆:redelmo 的帖子

用日式咖喱煮雞肉點整,可否教下我?




琥珀宮

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13#
發表於 13-4-23 10:02 |只看該作者

引用:用日式咖喱煮雞肉點整,可否教下我? +

原帖由 水草 於 13-04-23 發表
用日式咖喱煮雞肉點整,可否教下我?
薯仔洋蔥先炒香,雞肉煎到半熟,煲入邊放薯仔洋蔥,照咖哩磚個盒度既份量加水加咖哩磚,煮滾左再加雞肉,煮到個汁杰身就ok唔使再加調味,鍾意食甘荀既都可以落! 另外有一隻白汁磚一樣咁煮,不過要再加鮮奶,撈飯又得,整意粉又得,唔落肉,用日本本菇\蘑菇一樣好味,你去aeon living plaza ,sogo,一田個d度睇下啦,個盒度有教點煮,好簡單




子爵府

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14#
發表於 13-4-24 12:01 |只看該作者

引用:How+to+mark+Salmon+with+egg?

原帖由 hahahaking 於 13-04-22 發表
How to mark Salmon with egg?
去吉X島或百X買一份三文魚骨,用微波爐丁熟拆肉,根住用來炒蛋,可加洋蔥。有時好彩可以買到三文魚皮肉,甘就不用丁,就甘切粒用來炒蛋。




珍珠宮

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15#
發表於 13-4-24 14:28 |只看該作者

回覆:lovely_nurse 的帖子

電飯煲點焗雞翼?




大宅

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16#
發表於 13-4-24 15:47 |只看該作者

回覆:GGmahk 的帖子

Thank u


大宅

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17#
發表於 13-4-24 16:32 |只看該作者
luckyQ 發表於 13-4-24 14:28
電飯煲點焗雞翼?
同早幾日may姐教既差唔多, 但係我上年就在做這個菜了...
用史雲生雞汁醃生雞翼, 醃長同短時間都無問題.
跟住在電飯煲裏放葱在底, 再放幾個切好的乾葱或洋葱, 再放切成大塊的薯仔, 再放雞翼, 然後close蓋, 用煮飯模式, 等到跳製就食得了, 超級美味.

薯仔會吸晒上下層d汁, 超好送飯, 雞翼又香又滑, 用雞翼又得, 雞脾又得, 整隻雞又得, 我懶所以用雞翼.

我會一煮就煮多d, 可以分兩三日食.


侯爵府

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大廚勳章 好媽媽勳章


18#
發表於 13-4-24 17:42 |只看該作者

引用:Quote:luckyQ+發表於+13-4-24+14:28+電飯煲

原帖由 lovely_nurse 於 13-04-24 發表
同早幾日may姐教既差唔多, 但係我上年就在做這個菜了...
用史雲生雞汁醃生雞翼, 醃長同短時間都無問題.
跟 ...
薯仔同雞翼怕唔怕黏住個飯煲?




大宅

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19#
發表於 13-4-24 17:43 |只看該作者
回覆 lalamike 的帖子

下面墊好葱同洋葱就一定唔怕.


珍珠宮

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20#
發表於 13-4-24 18:11 |只看該作者

回覆:lovely_nurse 的帖子

我都試下先thank




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