2014年媽媽會

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子爵府

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發表於 13-6-4 16:07 |顯示全部帖子
孕婦最岩食,我仲加少少椰漿,仲正!
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子爵府

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發表於 13-6-4 16:07 |顯示全部帖子

回覆:冰糖雪耳蓮子燉花膠


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大宅

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發表於 13-6-5 12:00 |顯示全部帖子
有食譜嗎?


子爵府

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發表於 13-6-5 12:24 |顯示全部帖子
本帖最後由 Cherry0401 於 13-6-5 12:24 編輯
phubi 發表於 13-6-5 12:00
有食譜嗎?

其實好簡單 ~
花膠發好後 , 切小件或切絲
蓮子洗淨切半去芯
雪耳浸軟去蒂再切成小件
放入燉盅加水 , 再加入適量冰糖
燉約一個半小時即成 ~

食既時候可隨意加入少量椰奶調味 ~


大宅

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發表於 13-6-5 12:30 |顯示全部帖子
多謝分享!! 試下先!


子爵府

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發表於 13-6-5 12:33 |顯示全部帖子
phubi 發表於 13-6-5 12:30
多謝分享!! 試下先!

花膠好適合我地食 ~
我又唔想成日都淨係燉雞燉豬肉 ~
所以我間中就會整花膠糖水 ~


大宅

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發表於 13-6-5 12:36 |顯示全部帖子
我都有飲花膠煲雞湯~ 但最近食完dinner好想食糖水~ 你呢個糖水正ar!


水晶宮

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發表於 13-6-5 20:04 |顯示全部帖子

引用:+

原帖由 Cherry0401 於 13-06-04 發表





複式洋房

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發表於 13-6-7 11:27 |顯示全部帖子
回覆 Cherry0401 的帖子

正~~~~~~~~~~~


大宅

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發表於 13-6-10 09:00 |顯示全部帖子

回覆:冰糖雪耳蓮子燉花膠

中醫話唔好用雪耳,改用百合




大宅

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發表於 13-6-22 21:09 |顯示全部帖子

回覆:冰糖雪耳蓮子燉花膠




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