烹飪搵食 今日: 23 | 主題: 139334

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發表於 13-12-11 20:18 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

自己整冇咁油，成功

點評

manicheung

發表於 13-12-12 12:50

kawai120 yummy 發表於 13-12-12 00:05

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The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)

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marblecake88

男爵府

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發表於 13-12-11 20:48 |只看該作者

回覆：嫩雞煨麵家常版

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mio123

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發表於 13-12-11 21:03 |只看該作者

回覆：嫩雞煨麵家常版

有無食譜，thx!

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WiNniE_726

公爵府

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發表於 13-12-11 21:04 |只看該作者

回覆：嫩雞煨麵家常版

⋆☆知足常樂

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akilimama

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-12-11 21:06 |只看該作者

回覆：嫩雞煨麵家常版

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edith208

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發表於 13-12-11 21:10 |只看該作者

用雞煲的湯做湯底?

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發表於 13-12-11 21:26 |只看該作者

引用：用雞煲的湯做湯底?

原帖由 edith208 於 13-12-11 發表
用雞煲的湯做湯底?

用金華火腿煲雞做湯底

點評

edith208 thank you 發表於 13-12-12 12:33

The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)

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發表於 13-12-11 21:35 |只看該作者

引用：有無食譜，thx! +

原帖由 mio123 於 13-12-11 發表
有無食譜，thx!

做法：
自己餚金華火腿煲雞湯底

白菜、雞柳切粒；雞用糖、鹽、胡椒粉、麻油醃

先淥麵餅（我用關廟麵）煮好後撈起

用少量油爆香蒜頭，加雞丁炒一會至半熟再加菜

開始出水便加入雞湯然後蓋上，轉中慢火焗2-3分鐘；熄火再焗2-3分鐘便可

The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)

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Judy03

水晶宮

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-12-11 21:38 |只看該作者

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米米飯飯

男爵府

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發表於 13-12-11 22:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+mio123+於+13-12-11+發表有無

原帖由 kokobear 於 13-12-11 發表
做法：
自己餚金華火腿煲雞湯底

唔好意思，想問下駛唔駛加麵齊煨

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lucky2kidsmum

男爵府

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11^#

發表於 13-12-11 23:03 |只看該作者

kokobear 發表於 13-12-11 21:35
做法：
自己餚金華火腿煲雞湯底

呢隻麥邊度買？

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topkidsmom

寶石宮

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大廚勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 13-12-11 23:04 |只看該作者

回覆：嫩雞煨麵家常版

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Uuboyboy

別墅

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發表於 13-12-11 23:16 |只看該作者

my son's favorite

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mio123

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發表於 13-12-12 00:43 |只看該作者

回覆：kokobear 的帖子

Thx

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EOBEAR

禁止訪問

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發表於 13-12-12 00:45 |只看該作者

回覆：嫩雞煨麵家常版

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mw1009

禁止訪問

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16^#

發表於 13-12-12 01:40 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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李之心

大宅

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發表於 13-12-12 08:30 |只看該作者

回覆 kokobear 的帖子

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ck13

伯爵府

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發表於 13-12-12 08:53 |只看該作者

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發表於 13-12-12 09:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+kokobear+於+13-12-11+發表做

原帖由 米米飯飯 於 13-12-11 發表
唔好意思，想問下駛唔駛加麵齊煨

湯底唔使

The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)

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