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烹飪搵食

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T.C.MAMA


男爵府

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1#
發表於 13-12-23 23:01 |只看該作者
我諗住整曲奇, 印模及唧花, 食譜話用糖粉, 但係我買左糖霜。
可唔可以照用架, 定用沙糖好啊?

謝謝大家
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T.C.MAMA


男爵府

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2#
發表於 13-12-23 23:15 |只看該作者
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咖央


珍珠宮

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3#
發表於 13-12-23 23:31 |只看該作者

回覆：急...急...急!!! 糖粉同糖霜的分別

我買唔到糖粉，用糖霜。分別係糖霜貴啲 砂糖大粒好難溶
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goodday


侯爵府

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4#
發表於 13-12-23 23:37 |只看該作者
糖粉好似系細粒砂糖？

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廷廷媽


水晶宮

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5#
發表於 13-12-24 00:30 |只看該作者

回覆：急...急...急!!! 糖粉同糖霜的分別

caster sugar係幼細d既砂糖，icing sugar加左粟粉架，兩隻做cookie都可以既
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T.C.MAMA


男爵府

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6#
發表於 13-12-24 02:19 |只看該作者

回覆：急...急...急!!! 糖粉同糖霜的分別

我最後都用左糖箱整啦， 唧花唔夠甜， 印模甜但好曲奇。。。
第一次整， so far ok la
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