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大宅
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子爵府
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iamling 發表於 13-4-21 22:58 上次去日本旅行, 超市買左一盒仔塩麴試用玩下 點知真係好好用, 由其是用在凍肉上, 食落又軟又多汁 :kekeke ...
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禁止訪問
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翡翠宮
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tp168 發表於 13-4-22 00:01 會唔會有酸叔味?
So碧 發表於 13-4-22 00:05 我都有買,上次用來醃豬扒去bbq,好正,完全無鬆肉,但d肉質好冧,味道剛好,又健康 ...
原帖由 So碧 於 13-04-22 發表 樓主有無試整個豆乳?我見佢有教
原帖由 So碧 於 13-04-22 發表 City super曾經請了個日本人教用鹽麴料理,有教用鹽麴做個豆乳飲品,而家仲有張食譜放在賣鹽麴附近 ...
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原帖由 facialchung 於 13-04-22 發表 樓主,米麴仲可以喺邊到可以買得到呀,嗰d又喺咪普通鹽尼架,thx
珍珠宮
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