允允越嚟越大,有時候會突然對食物無興趣,唔肯食飯又唔肯食麵,今晚試試用意粉做蛋餅,估唔到好得佢歡心,大啖大啖連食兩個。
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一個蛋餅有肉有菜又有意粉,允允食兩個已經可以當一餐正餐。
材料:
意粉……… 隨意
三文魚…… 隨意
西蘭花…… 隨意
雞蛋……… 一隻
粟粉……… 2茶匙
做法:
1. 把意粉、西蘭花、三文魚等材料煮熟/蒸熟,再切成合適的大小備用。
2. 雞蛋打散,將已切好的其他材料加粟粉一起拌勻。
3. 用定型器皿把已拌好的材料用平底鍋煎熟(蒸熟都可以)便成。