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伯爵府
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大成功，好好味！
材料：2盒屋仔全脂奶，1湯更plain yogurt，1茶匙糖
工具：匙更，溫度計，盒（我用lock and lock 700ml 圓形高身盒）
做法：
1:用煲煲滾水，將所有工具用放入滾水消毒。工具全部放喺度吹乾。
2:麵包機連桶開發酵功能。
3: 倒2盒奶同糖入㷛，開最細火（要小小耐性，萬萬不可以中或大火），攪拌，直到大約40度，放入一湯更plain yogurt。攪勻後直到40度熄火。
4:倒入盒，用錫紙當蓋。放入麵包機桶內。調教發酵8小時。可以等食喇，加d果jam就已經好美味,小朋友好喜歡。
注意：完成後可以留起小小下次做種。如果放冰格，可以保存3個月，放普通雪櫃位，可以存放幾日。
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伯爵府
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引用：Quote:原帖由+ozoz+於+15-03-29+發表大成功
原帖由 euyuet 於 15-04-02 發表
正呀 估唔到可以用麵包機整 我想問下成品出來時係未暖㗎
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