烹飪搵食

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男爵府

積分: 5632


1#
發表於 09-6-8 20:46 |只看該作者
請問如果唔用o者喱粉, 可以點整o者喱? 謝謝.


珍珠宮

積分: 46799

趣教勳章 畀面勳章 貢獻勳章 大廚勳章 遊學勳章 冬日勳章 春季勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 月餅勳章 開心吸收勳章


2#
發表於 09-6-8 21:21 |只看該作者
geletine with juice ~~
Please do not quote any information posted by fungwongphie.
不誠實使用電腦會構成罪行,切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??


民房

積分: 14


3#
發表於 09-6-8 21:39 |只看該作者
原帖由 bbrma 於 09-6-8 20:46 發表
請問如果唔用o者喱粉, 可以點整o者喱? 謝謝.


1)果凍粉—接近o者喱口味
2)蒟蒻粉—比較"煙 un ",用這個可當o者喱糖

3)大菜(燕菜精)—脆口

1.2脫模後會慢慢出水的。
個人是吃素的,所以我沒有用魚膠粉很久了.
而且魚膠粉是用骨頭做的。

[ 本帖最後由 hklook 於 09-6-8 21:42 編輯 ]


男爵府

積分: 5632


4#
發表於 09-6-8 22:17 |只看該作者
請問點樣加味? 果汁唔可以煮, 但蒟蒻粉又要熱水開?


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