吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 問煮餸問題

自由講場今日: 1756|主題: 1355507

發帖

跳至頁

查看: 1857 | 回覆: 13

問煮餸問題 [複製鏈接]

1

積分: 10396

1^#

發表於 21-11-2 14:44 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 5845

2^#

發表於 21-11-2 14:51 |只看該作者

KateC2012 發表於 21-11-2 14:44
請教下，用鋼碟蒸肉餅同小籠包，次次都會好難洗甩啲油漬，可以點避免？

另外，小籠包其實有冇方法蒸完唔穿 ...

思念應該有張白色紙（即牛油紙）墊底蒸就唔沾底啦唔易穿啦

私人傳訊

積分: 29592

2024年龍年勳章陪月勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 21-11-2 15:06 |只看該作者

KateC2012 發表於 21-11-2 14:44
請教下，用鋼碟蒸肉餅同小籠包，次次都會好難洗甩啲油漬，可以點避免？

另外，小籠包其實有冇方法蒸完唔穿 ...

平常出街食小龍包底放紅羅白，肉餅用油抹下隻碟，好無咁痴。

私人傳訊

積分: 111540

虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章

4^#

發表於 21-11-2 15:07 |只看該作者

回覆樓主:

蒸點心同排骨，都係用電飯煲搞掂

私人傳訊

積分: 45016

2025勳章蛇年勳章

5^#

發表於 21-11-2 15:09 |只看該作者

用牛油紙放喺小籠包底下先蒸。

私人傳訊

積分: 49953

減齡達人勳章

6^#

發表於 21-11-2 15:14 |只看該作者

0q.cathy 發表於 21-11-2 15:06
平常出街食小龍包底放紅羅白，肉餅用油抹下隻碟，好無咁痴。

樓主唔係話痴底, 佢話「油漬」呀, 仲搽油? 莫非以毒攻毒?

私人傳訊

積分: 120

7^#

發表於 21-11-2 15:41 |只看該作者

KateC2012 發表於 21-11-2 14:44
請教下，用鋼碟蒸肉餅同小籠包，次次都會好難洗甩啲油漬，可以點避免？

另外，小籠包其實有冇方法蒸完唔穿 ...

浸下

私人傳訊

積分: 228452

8^#

發表於 21-11-2 15:55 |只看該作者

回覆樓主:

暖水洗

我又唔覺有蹟喎

私人傳訊

積分: 36319

2026勳章 2025中秋節勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

9^#

發表於 21-11-2 16:17 |只看該作者

KateC2012 發表於 21-11-2 14:44
請教下，用鋼碟蒸肉餅同小籠包，次次都會好難洗甩啲油漬，可以點避免？

另外，小籠包其實有冇方法蒸完唔穿 ...

d包點會出油，油漬避唔到，試下用熱水洗，買支好d既洗潔精用，或食其他牌子點心。

私人傳訊

積分: 4476

睛靈勳章

10^#

發表於 21-11-2 17:49 |只看該作者

KateC2012 發表於 21-11-2 14:44
請教下，用鋼碟蒸肉餅同小籠包，次次都會好難洗甩啲油漬，可以點避免？

另外，小籠包其實有冇方法蒸完唔穿 ...

用鋼絲刷輕輕摔就甩

私人傳訊

積分: 208867

2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 FUN享自然‧郊遊一夏親子探索遊玩具勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章超級版主環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回 KMALL特別版勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

11^#

發表於 21-11-2 18:59 |只看該作者

回覆樓主:

小籠包我會用紹菜或椰菜葉墊底，咁就唔會痴底

唵嘛呢叭咪吽

ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ

私人傳訊

積分: 20772

12^#

發表於 21-11-2 21:08 |只看該作者

KateC2012 發表於 21-11-2 14:44
請教下，用鋼碟蒸肉餅同小籠包，次次都會好難洗甩啲油漬，可以點避免？

另外，小籠包其實有冇方法蒸完唔穿 ...

如鋼絲刷洗，蒸蛋果d碟都係

私人傳訊

積分: 24764

好媽媽勳章

13^#

發表於 21-11-2 21:28 |只看該作者

回覆樓主:

用紹菜或椰菜葉墊底
再唔係生菜擺曬響底
墊住小籠包嚟整
蒸肉餅就搽少少先
清洗前用熱水浸一浸會容易洗啲

[img align=right]

[/img]

私人傳訊

積分: 15710

2025中秋節勳章 2023年兔年勳章

14^#

發表於 21-11-2 21:29 |只看該作者

回覆 KateC2012 的帖子

我成日蒸肉餅，又唔覺得多油，有時洗碟前見多油，會用廚房紙抹左層油先洗

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy