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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 打發忌廉後唧花問題

烹飪搵食今日: 0|主題: 139327

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[甜品] 打發忌廉後唧花問題 [複製鏈接]

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發表於 20-4-26 00:46 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

打發忌廉後唧花問題今日第一次學人買淡忌廉加糖打忌廉但係我已經打到佢有吊鉤之後再溝色入袋但唧出嚟睇唔到個花變咗一pat pat 好似溶溶地咁. 我已經一路用住冰水放盆底點解都咁快溶？

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發表於 20-4-26 00:49 |只看該作者

回覆樓主:

原本是玫瑰花唧花筒

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發表於 20-4-26 10:29 |只看該作者

ms.coffee 發表於 20-4-26 00:46
打發忌廉後唧花問題今日第一次學人買淡忌廉加糖打忌廉但係我已經打到佢有吊鉤之後再溝色入袋但唧出 ...

未夠挺身，可以坐冰打耐d。

分享煮食的樂趣, 是減壓的一種好方法!

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發表於 20-4-26 11:01 |只看該作者

hellokitty1011 發表於 20-4-26 10:29
未夠挺身，可以坐冰打耐d。

咁正常打完之後，要唔要再放雪櫃雪一雪先用？

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發表於 20-4-26 11:09 |只看該作者

ms.coffee 發表於 20-4-26 11:01
咁正常打完之後，要唔要再放雪櫃雪一雪先用？

正常打完cream 已可以即刻用，唧完花先雪入雪櫃

分享煮食的樂趣, 是減壓的一種好方法!

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發表於 20-4-26 11:24 |只看該作者

hellokitty1011 發表於 20-4-26 11:09
正常打完cream 已可以即刻用，唧完花先雪入雪櫃

thanks, 唔怪得我連塗抹蛋糕嘅時候都覺得好難塗

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發表於 20-4-26 20:23 |只看該作者

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