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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 薑去皮？

烹飪搵食今日: 2|主題: 139326

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[食材] 薑去皮？ [複製鏈接]

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1^#

發表於 20-3-5 10:58 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問jm你哋煮餸時薑會去皮才用

抑或洗乾淨後連皮切

謝謝

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2^#

發表於 20-3-5 13:24 |只看該作者

in.carry 發表於 20-3-5 10:58
請問jm你哋煮餸時薑會去皮才用抑或洗乾淨後連皮切謝謝

連皮用呀，香好多架

我們都以為，很努力去做，就可以做好一件事。但原來我們是很用力地，去做錯一件事。

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3^#

發表於 20-3-5 14:09 |只看該作者

sillything 發表於 20-3-5 13:24
連皮用呀，香好多架

原來香啲,因為我多數買有泥,所以覺得污糟,等我今晚煮飯試下連皮先,謝謝分享

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4^#

發表於 20-3-5 20:59 |只看該作者

sillything 發表於 20-3-5 13:24
連皮用呀，香好多架

x2

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5^#

發表於 20-3-5 23:44 |只看該作者

in.carry 發表於 20-3-5 10:58
請問jm你哋煮餸時薑會去皮才用抑或洗乾淨後連皮切謝謝

連皮煮x3

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6^#

發表於 20-3-6 08:41 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 in.carry 於 20-3-6 08:42 編輯

原來我蠢左咁多年

唔該晒以上jm

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7^#

發表於 20-3-6 20:49 |只看該作者

煮寒晾食材一定要去皮普通食材即不需

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8^#

發表於 20-3-6 23:21 |只看該作者

lindauuu 發表於 20-3-6 20:49
煮寒晾食材一定要去皮普通食材即不需

知道,不過都唔係好識分

謝謝提醒

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9^#

發表於 20-3-9 00:15 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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10^#

發表於 20-3-9 00:37 |只看該作者

油麥麥發表於 20-3-9 00:15
怕污糟去皮

呢幾日試咗連皮用,感覺又ok 喎

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11^#

發表於 20-3-10 21:14 |只看該作者

in.carry 發表於 20-3-6 23:21
知道,不過都唔係好識分謝謝提醒

記緊淺色疏菜白菜娃娃菜白蘿蔔係淺色都寒

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12^#

發表於 20-3-10 22:00 |只看該作者

lindauuu 發表於 20-3-10 21:14
記緊淺色疏菜白菜娃娃菜白蘿蔔係淺色都寒

明白,用淺色咁樣容易記好多,多謝你呀

烹飪真係一門高深學問,睇人容易,但自己造又唔同,thx

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