立即下載 Baby Kingdom 手機應用程式
關注我們 :
註冊新用戶,啟動自己的個人中心
大宅
積分: 1432
珍珠宮
積分: 33501
原文章由 手提電腦 於 08-5-26 04:16 發表 {{醉雞翼}}你地用什麼汁料淹的雞翼? ThankS
積分: 1182
子爵府
積分: 10020
積分: 4983
男爵府
積分: 5140
原文章由 chinghomama 於 08-5-26 11:20 發表 我會先用水煮熟啲雞先, 記得僅僅熟好啦, 否則啲肉會好嚡, 然后拎起滴乾水, 再用花雕酒浸雞, 放雪柜, 一般2日都食得架啦...
原文章由 小二黃 於 08-5-26 12:14 發表 回應chinghomama 我自己係上海人,chinghomama佢既做法係比較正宗,不過我記得阿媽教話最隻雞係熱水拎出黎果陣時,可以俾少許鹽抺一抺隻雞先至加酒,如果想快D醉,D酒要倒過雞最頂,不過晒酒一D,我阿媽就倒一半先,跟住遲D再 ...
水晶宮
積分: 68388
別墅
積分: 673
積分: 6256
原文章由 chinghomama 於 08-5-27 14:56 發表 多謝各位mami既贊賞啦, 其實我好鍾意食上海菜, but我無煮過醉雞架.... 好多上海菜, 我都係喺出面食過, 然後返屋企試下煮咁囉, 反而蒜泥白肉我就有整过喎, 我妹夫食過都話好正呀... 另一味我試煮過既係干扁 ...
原文章由 chongamy 於 08-5-27 15:25 發表 Hi chinghomama 請問蒜泥白肉個汁點整先好食呀?
積分: 3700
禁止訪問
積分: 6856
© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.