Re: 膽固醇高
elmo&cookie,
戒口就係好似a.c. 所講, 例如
戒(不食)----肥肉, 雞皮, 所有內臟, 全脂牛油, 全脂奶, 全脂芝士, 墨魚, 魷魚, 骨湯、即食麵、椰子食品。
少食----蛋黃, 蝦, 蟹。
多食----燕麥片、水果、乾果、乾豆、豆腐、蒜頭等。
深海魚油係有OMEGA3個隻三文魚油丸, 香港都有好多唔同牌子賣, 只要係正貨, 我相信都可以。
a.c 寫道:
>>要避免高飽和脂肪食物，包括動物皮層、肥肉、全脂奶類、骨湯、即食麵、椰子食品等等。亦有些食物有助控制膽固醇，不防多吃，例如燕麥片、水果、乾果、乾豆、豆腐、蒜頭等..
>>即食麵是由棕櫚油油炸而成，這種油份含高飽和脂肪，攝取過量會升高血膽固醇。所以，膽固醇高的人士，不宜進食即食麵..
>>植物性食物都不含膽固醇，因此不論任何菜油，都不含膽固醇。不過，芥花籽油的「單元不飽和脂肪」含量比較花生油高，這種脂肪有助控制血液中的膽固醇，比較有利心臟健康。除了芥花籽油以外，橄欖油亦是高「單元不飽和脂肪」的植物油。
>食物中的膽固醇含量 (健康建議每日不宜攝取超過300毫克)
食物~~~~~~~膽固醇 (毫克)(100克=2兩半)
鴨蛋1隻---------619
豬腦 100克-----2530
豬肝 100克------368
豬腰 100克------480
豬心 100克------296
雞蛋 1隻 --------266
墨魚 100克------248
鮮魷魚100克-----231
蝦 100克--------154
肥牛肉----------- 99
鵪鶉蛋1隻(11克)-74
雞蛋 1隻(50克)--266
我將這事告訴你們,是叫你們在我裡面有平安.在世上你們有苦難,但你們可以放心,我已經勝了世界. (約16:33)Born 3.02kg/1m 4.52kg/2m 6.06kg/3m10d 7.19kg/4m25d 8.38kg/6m 8.79kg/7m 9kg/8m 9.6kg/10m3w 10.2kg/12m 10.2kg/13m 10.8kg/16m 11.2kg
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