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蝗蟲們,你地係咪真係唔識得排隊架???我忍你地唔住啦!
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自由講場
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Venus
11-6-30 18:04
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唉~~我上星期在MTR排隊等增值, 在我前面是一對中年夫婦, 他們在買八達通錶, 突然有個女人企在他們後面 ...  |
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mocha
12-11-6 13:08
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Hi HP
好靚喎, 本書叫咩名, 我想問要焗幾耐。  |
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mocha
12-11-6 13:08
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回覆 hellomag 的帖子
Hi hellomag
我在HSBC網上訂, 用VISA咭有好像7折(因為我是持咭超過11年)
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蜂蜜入焗爐會致癌?
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烹飪搵食
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眼訓
11-6-9 22:03
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吓, 咁我係咪比人騙, 因為我都係在烘焙店買材料時, 佢聽到我話做蜂蜜包, 佢就問我用邊隻蜜糖, 我話平時飲 ...  |
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mocha
12-11-6 13:08
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我最近都好努力攪做型麵包, 腸仔包已經成功做得好靚, 又做過紅豆包, 好好味, 玩過做型麵包之後真係會上忍, ...  |
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mocha
12-11-6 13:08
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嘩!好靚, 我都知要好多牛油, 但好想試下, 因為我好想食..HEHEHE係咪好多功夫, 我睇本書睇唔明... ...  |
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mocha
12-11-6 13:08
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回覆 mocha 的帖子
請問你地有冇跟大書做過牛角酥, 即係Prog 7, 我想做, 但睇說明睇得好辛苦, 唔明點攪... ...  |
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mocha
12-11-6 13:08
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好靚, 我昨晚做了腸仔包, 第1次整做形麵包, 雞手鴨腳, 阿仔又幫手, 個樣唔係做得好靚, 但總算成功, 我做6 ...  |
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mocha
12-11-6 13:08
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Hi Mocha
當我冇問過, 我剛剛明白左, 現在試緊打粉....  |
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mocha
12-11-6 13:08
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Hi mocha
你用PROG 8, 我想問LIGHT TOTAL意思係咩, 如果我都試用PROG.8打粉, 咁幾時轉用PROG.10焗? ...  |
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mocha
12-11-6 13:08
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我成功用湯種做了個朱古力包, 這個朱古力包是集合這裡幾位高人的分享, 再自己加D減D做成的, 因為個包是 ...  |
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mocha
12-11-6 13:08
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Mocha
好, 我再試下, 我想問鹽同酵母 / 2.5g & 3.5g即係幾多茶匙?  |
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mocha
12-11-6 13:08
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Dear Mocha
我昨晚第1次試用湯種做honey bread, 我按照你這個譜做的, 但做好後, 皮很硬及厚, 內裡都ok, ...  |
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椒鹽豬扒
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tyc128
11-6-10 00:21
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請問椒鹽、五香粉及酒要落幾多份量  |
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mocha
12-11-6 13:08
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Dear HP
thank you so much.  |
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mocha
12-11-6 13:08
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Dear HP
你好勁呀, 我想請教, 用返部機焗, 但時間如何set? 我唔明點樣叫放氣, 同埋第2次發酵要幾耐時間, ...  |
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mocha
12-11-6 13:08
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Hi Chamo
我都唔識架,我果日只是同事一齊去買材料,我講緊想做個蜂蜜包,老闆聽到就問我用邊隻蜜糖,我 ...  |
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mocha
12-11-6 13:08
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Hi Mocha
唔該晒你, 我病左幾日,都冇心機做包包....今日好返好多。
請問你這個分量是750G OR 500G ...  |
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mocha
12-11-6 13:08
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回覆 mocha 的帖子
Hi mocha
可否給我朱古力包的食譜, 我做過2次味道只是一般, 我仔好想食朱古力包, 我 ...  |
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mocha
12-11-6 13:08
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回覆 mocha 的帖子
Hi mocha
你是否用可入焗爐的蜜糖, 因為我上次去買材料時, 果位老細話要用特別的蜜糖 ...  |