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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 煙熏秋刀魚

烹飪搵食今日: 1|主題: 139330

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[菜式] 煙熏秋刀魚 [複製鏈接]

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2018復活節勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

1^#

發表於 12-11-24 18:13 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

秋刀魚六條
米3湯匙
蔗糖2湯匙（切碎）
紅茶葉2湯匙
秋刀魚用胡椒粉同燒汁醃十分鐘。放入雪櫃雪半日。有時間最好雪夠
一晚。
錫紙放入唔要嘅鑊。將米、蔗糖碎同紅茶葉撈勻後。放入鑊內蓋上鑊
蓋。開大火至有白煙滲出後放魚上蒸架。蓋上鑊蓋。中火熏八分鐘關
火。不要打開鑊蓋。由得熱力繼續熏多五分鐘。搞掂

點評

發表於 12-11-25 08:50

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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積分: 9096

2^#

發表於 12-11-24 18:16 |只看該作者

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馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 12-11-24 20:27 |只看該作者

回覆：煙熏秋刀魚

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 12-11-25 01:05 |只看該作者

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5^#

發表於 12-11-25 03:27 |只看該作者

回覆：煙熏秋刀魚

小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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陪月勳章

6^#

發表於 12-11-25 05:18 |只看該作者

引用：秋刀魚六條米3湯匙蔗糖2湯匙（切碎）紅茶葉

原帖由 conlysister 於 12-11-24 發表
秋刀魚六條
米3湯匙
蔗糖2湯匙（切碎）

煙完個鑊會壞嗎

希望明天會更好....

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畀面勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 12-11-25 08:31 |只看該作者

回覆：煙熏秋刀魚

我相信，真正在乎我的人，是不會被別人搶走的。無論是友情，還是愛情。

當你長大,你慢慢學會幾件事情:有些人不必理會,無論他說什麼,
做什麼,多麼幼稚,又多麼討厭,真的不需要在乎。

有些人永遠成不了你的敵人,不必抬舉他,這種人太看得起自己了,以為拼命攻擊你,
傷害你,就能夠被你所恨。

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虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-11-25 15:32 |只看該作者

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積分: 518

9^#

發表於 12-11-25 16:15 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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積分: 15018

2025勳章蛇年勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章叻叻勳章畀面勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

10^#

發表於 12-11-25 16:26 |只看該作者

好正呀

http://www.baby-kingdom.com/static/image/smiley/default/bb69.gif[/img]

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11^#

發表於 12-11-25 16:59 |只看該作者

好正丫~好想食~~我口水都流出來喇~

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積分: 24319

2018復活節勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

12^#

發表於 12-11-25 18:00 |只看該作者

miki老鼠發表於 12-11-25 05:18
煙完個鑊會壞嗎

所以要搵隻唔要嘅鑊

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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