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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Le Creuset 分享區

烹飪搵食今日: 5|主題: 139330

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樓主: bemiu_uncha

[用具] Le Creuset 分享區 [複製鏈接]

TMC3012

寶石宮

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

21^#

發表於 12-11-28 22:48 |只看該作者

引用：我煲過次煲仔飯，超超超痴底，洗死我有冇jm

原帖由 Babygirl2012 於 12-11-28 發表
我煲過次煲仔飯，超超超痴底，洗死我有冇jm可以教教我點整煲仔飯唔痴呀
呢個煲湯好正:kek ...

超痴底，落水浸一浸就洗到架喎

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TMC3012

寶石宮

積分: 434697

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

22^#

發表於 12-11-28 22:49 |只看該作者

引用：我都想買佢有坑鑊用來煎牛扒,除SOGO(太遠了

原帖由 122510 於 12-11-28 發表
我都想買佢有坑鑊用來煎牛扒,除SOGO(太遠了),還有邊度平(沙田有無?)

City super就有啦

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bemiu_uncha 佢地有D做緊promotion，都好抵 http://www.lecreuset.com.hk/Promotions/Cast-Iron-Special-Price 發表於 12-11-29 09:39

bemiu_uncha LC 售賣地點﹕ http://www.lecreuset.com.hk/Where-to-Buy/ 發表於 12-11-29 09:36

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happysmartbb

男爵府

積分: 6131

23^#

發表於 12-11-28 23:54 |只看該作者

本帖最後由 happysmartbb 於 12-11-28 23:57 編輯

回覆 122510 的帖子

沙田log on有得買, 原來已經有JM答左

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lolokei

禁止訪問

積分: 3860

陪月勳章

24^#

發表於 12-11-29 00:51 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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MayAh

大宅

積分: 2960

25^#

發表於 12-11-29 02:15 |只看該作者

lolokei 發表於 [url=tel:12-11-29 00]12-11-29 00[/url]:51
我想搵個二手試下先.太貴喇~

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MayAh

大宅

積分: 2960

26^#

發表於 12-11-29 02:17 |只看該作者

我都有興趣買二手坑紋煎pan有無人出讓呢？請pm我。

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chickenwing2006

瑪瑙宮

積分: 142864

好媽媽勳章

27^#

發表於 12-11-29 03:08 |只看該作者

引用：我覺得煮煲仔飯好正！+ +

原帖由 mababie 於 12-11-28 發表
我覺得煮煲仔飯好正！

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amypekkle

珍珠宮

積分: 38108

好媽媽勳章

28^#

發表於 12-11-29 08:32 |只看該作者

引用：我都有興趣買二手坑紋煎pan有無人出讓呢？

原帖由 MayAh 於 12-11-29 發表
我都有興趣買二手坑紋煎pan有無人出讓呢？請pm我。

如果Le Creuset 開倉其間，我在sogo都見過坑紋pan的價錢同開倉一樣。到時你可去沙田Logon睇價錢。

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hybb

大宅

積分: 4929

29^#

發表於 12-11-29 08:58 |只看該作者

回覆：Le Creuset 分享區

報到

用求炆野好正，煮意大利飯都好好用，又colorful，見到都開心。唔覺唔覺已有5個

另請問有無JM是用電磁爐用LC？

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bemiu_uncha 我用緊電磁爐架~~~ 發表於 12-11-29 09:34

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跳跳虎

伯爵府

積分: 18480

大廚勳章畀面勳章

30^#

發表於 12-11-29 12:20 |只看該作者

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我有個平底鑊，唔識用，好易痴鑊，同埋隻鑊會啡啡地燶咗咁

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hybb

大宅

積分: 4929

31^#

發表於 12-11-29 21:52 |只看該作者

Bemiu,請問你有覺得用電磁爐難控制火路？

點評

bemiu_uncha 初頭真係好難，依法已經開始了解個爐的溫度，OK的發表於 12-11-30 09:29

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kcPooh

大宅

積分: 2028

32^#

發表於 12-11-29 23:30 |只看該作者

引用：我有個平底鑊，唔識用，好易痴鑊，同埋隻鑊

原帖由 跳跳虎 於 12-11-29 發表
我有個平底鑊，唔識用，好易痴鑊，同埋隻鑊會啡啡地燶咗咁

要把鑊焼到很熱才放食物，可用一層薄油先掃一層。

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hybb

大宅

積分: 4929

33^#

發表於 12-11-29 23:43 |只看該作者

回覆：Le Creuset 分享區

有無人有興趣？十人可包堂

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bemiu_uncha 我有興趣呀~~~ 發表於 12-11-30 09:25

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lolokei

禁止訪問

積分: 3860

陪月勳章

34^#

發表於 12-11-30 01:37 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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C9J

侯爵府

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35^#

發表於 12-11-30 07:38 |只看該作者

回覆：mababie 的帖子

請教煲仔飯如何控制火，水滾中火定細火？

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kekka

翡翠宮

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馬年勳章 2026勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章畀面勳章

36^#

發表於 12-11-30 08:18 |只看該作者

回覆：C9J 的帖子

在煲放入浸好米和水，1：1分量，中火煮騰後，轉小火煮多10-12分鐘，再焗15分鐘，開蓋攪鬆白飯食得

（我已經用LC煲白飯）

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Bigfish1208

發表於 12-11-30 21:29

bemiu_uncha

發表於 12-11-30 09:32

◕順其自然啦~♥ ◕

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引用：我煲過次煲仔飯，超超超痴底，洗死我有冇jm

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引用：我覺得煮煲仔飯好正！+ +

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引用：我有個平底鑊，唔識用，好易痴鑊，同埋隻鑊

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