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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 5種戴著面具的假健康食物，你必定要留意！ ...

自由講場今日: 325|主題: 1355059

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查看: 2019 | 回覆: 55

5種戴著面具的假健康食物，你必定要留意！ [複製鏈接]

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heavybb

侯爵府

積分: 22569

DHA勳章

1^#

發表於 15-1-27 11:41 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

這年來，大家也對食物有了高度的要求，除了是味道上的追求以外，大家更為重視食物的營養成分，而且會特別注重是否屬於天然製作，不含防腐和化學成分。對食物有著一定的要求是應該的，但有時候，這些名稱聽起上來健康的食物，有可能是戴著面具的惡魔！以下有著幾種容易令人誤解的食品，您必定要留意！

日式豆腐
豆腐是追求健康人士愛好的食物，因為它具有極高的纖維，亦同時擁有最優質的蛋白質。傳統上，我們香港人平常在街市看到的豆腐是由石膏和鹵水製成，因此當中的鈣質和鎂質含量都非常的高，是種健康的食材。相反雖然日式豆腐光滑一點點，近年深得港人熱愛，但由於在製作的時候加入的大量的水分來產生嫩的口的感覺，因此營養成分其實不會比我們傳統的高。因此如要攝取豆腐的營養，就應該多吃我們傳統的了。另外值得一提的是，雖然玉子豆腐有「豆腐」二字，但其實它並不是豆類食品來的呢！

果汁飲品
另一個會令人產生誤解的就是我們常見的「果汁飲品」，在選購果汁時，我們不能只把注意力放在「果汁」二字身上，而是一定要看看它是否真的是純正100%鮮榨果汁。因為有些標榜為果汁的飲品，其實可能只有10%的純正果汁成分，剩餘的就是以化學香精製成而已，沒有甚麼的營養價值。另外，也得要注意顏色異常鮮艷的果汁飲品，因為它有很大的機會被加入了人造色素的呢！

果醋飲品
與果汁飲品同一道理，果醋飲品都是會混入果汁、色素、香精等的化學成分，實質果醋含量有機會是極低的，所以並不是天然的發酵果醋。一般來說，果醋是種以葡萄、蘋果等水果發酵而成的醋酸飲品。因此在選購的時候，要留意飲品有否被加入了果醋以外的調味成分。

麥皮
麥皮不等於燕麥。燕麥是一顆顆的，而就算是燕麥皮，都是經由燕麥顆粒軋製而成，形狀應該是完整的，不是碎片狀的。我們經常看到的麥皮其實很多都只是大麥、小麥、燕麥、麥芽糊精、奶精等的混合物，並不是營養師力推的純正燕麥。

麥包
由於麥子含有大量的纖維素，因此它是種有效清理腸狀的好食材，獲得營養師大力推介。但是在市面上，有許多的標榜為麥包的麵包其實只有極少的麥含量，有的更可能只是以焦糖色素染色，內裡根本是白麵包。其實，真正的全麥麵包吃上去一定是有點粗的，而且要充滿麥麩碎片才是正貨
https://hk.news.yahoo.com/5-020512325.html

點評

車仔人

發表於 15-1-27 16:19

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girlbear

珊瑚宮

積分: 111890

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 HiPP勳章(1) 育兒性格勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 15-1-27 11:46 |只看該作者

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misskwokwok

子爵府

積分: 14598

3^#

發表於 15-1-27 11:48 |只看該作者

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jpangel

珍珠宮

積分: 44493

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4^#

發表於 15-1-27 11:49 |只看該作者

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alicialee1210

寶石宮

積分: 336264

虎到金來勳章牛年勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 FUN享自然‧郊遊一夏親子探索遊玩具勳章趣教勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章爸B勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章貓狗褓姆育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章食得好勳章笑得好勳章

5^#

發表於 15-1-27 11:50 |只看該作者

回覆：5種戴著面具的假健康食物，你必定要留意！

謝謝分享

有些路啊，只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到，所謂父女母子一場，只不過意味著，
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。

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yatmanchris

男爵府

積分: 7263

6^#

發表於 15-1-27 11:52 |只看該作者

回覆：heavybb 的帖子

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Arielchan

珍珠宮

積分: 40387

開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章

7^#

發表於 15-1-27 11:52 |只看該作者

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SS0303

珍珠宮

積分: 43036

8^#

發表於 15-1-27 11:53 |只看該作者

引用：這年來，大家也對食物有了高度的要求，除了

原帖由 heavybb 於 15-01-27 發表
這年來，大家也對食物有了高度的要求，除了是味道上的追求以外，大家更為重視食物的營養成分，而且會特別注 ...

謝謝分享

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Jujube

禁止訪問

積分: 3746

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發表於 15-1-27 11:54 |只看該作者

回覆：5種戴著面具的假健康食物，你必定要留意！

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kmamy

珍珠宮

積分: 30764

10^#

發表於 15-1-27 11:54 |只看該作者

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lailaiha

水晶宮

積分: 63416

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發表於 15-1-27 11:56 |只看該作者

~ 神的恩典夠我用~
~用流淚撒種的必歡呼收割~

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lafield

子爵府

積分: 12495

2018復活節勳章

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發表於 15-1-27 12:01 |只看該作者

回覆：5種戴著面具的假健康食物，你必定要留意！

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pppsze

伯爵府

積分: 15004

2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回育兒性格勳章 DHA勳章

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發表於 15-1-27 12:04 |只看該作者

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bb86

珊瑚宮

積分: 105065

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018復活節勳章 hashtag影視迷勳章玩具勳章醒目開學勳章畀面勳章睛靈勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章親子王國15週年勳章

14^#

發表於 15-1-27 12:05 |只看該作者

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jessicakam09

珍珠宮

積分: 44566

2024年龍年勳章

15^#

發表於 15-1-27 12:07 |只看該作者

回覆：5種戴著面具的假健康食物，你必定要留意！

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hudsonchui

珊瑚宮

積分: 111691

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章畀面勳章 wyeth冷知識勳章 DHA勳章

16^#

發表於 15-1-27 12:08 |只看該作者

回覆：5種戴著面具的假健康食物，你必定要留意！

Thx

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mimihohin

珍珠宮

積分: 36036

熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

17^#

發表於 15-1-27 12:10 |只看該作者

回覆：5種戴著面具的假健康食物，你必定要留意！

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stitch13

男爵府

積分: 8557

BK Milk勳章

18^#

發表於 15-1-27 12:13 |只看該作者

回覆：5種戴著面具的假健康食物，你必定要留意！

多謝分享～

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grace-yeung

子爵府

積分: 12260

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