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哮喘病的湯水調理 [複製鏈接]

faifai125

別墅

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發表於 04-6-25 00:54 |只看該作者

哮喘病的湯水調理

今天係東方日報睇到以下呢湯水調理:
1.蛤蚧蟲草補肺湯
材料: 瘦豬肉200克, 蛤蚧1對, 冬蟲草20克, 川貝母15克
製法: 蛤蚧去頭, 足, 內藏, 但留尾; 洗淨加瘦肉藥材等及
清水8碗, 燉3小時, 分數次飲。

功效: 補肺益腎, 益精定喘。
適應者: 久喘腎虛者

2. 四仁雞蛋粥
材料: 白果仁5克, 甜杏仁5克, 胡桃仁10克, 花生仁10克,
雞蛋1隻, 米50克。
製法: 上述四仁共碾末。米洗淨後與四仁末同煮, 煮到
稠粘成粥時將雞蛋打散後倒入, 並攪勻再煮10分
鐘。

功效: 止咳平喘
適應症: 中老年之支氣管哮喘, 慢性支氣管炎之痰多胸
悶。