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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 想買一塊專煎牛扒嘅煎pan

自由講場今日: 559|主題: 1351737

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想買一塊專煎牛扒嘅煎pan

12 3 4

積分: 12314

2024年龍年勳章

1^#

發表於 16-10-4 21:33 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

边度買抵？我朋友話要成千元一隻？

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積分: 29145

好媽媽勳章醒目開學勳章大廚勳章

2^#

發表於 16-10-4 21:39 |只看該作者

引用：边度買抵？我朋友話要成千元一隻？

原帖由 Bertie07 於 16-10-04 發表
边度買抵？我朋友話要成千元一隻？

呢隻discount時大概$900
幾好用

當然都有其他平d既alternative

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積分: 55644

3^#

發表於 16-10-4 23:16 |只看該作者

我會揀黑色砝(emoji)深鑊，又可以煎扒又可以炒菜燜嘢⋯⋯平囗煎板煎完啲油飛到周圍抹餐飽，其他嘢又做唔到

少奶奶的身份，丫頭的命...

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積分: 55644

4^#

發表於 16-10-4 23:18 |只看該作者

54heima 發表於 16-10-4 23:16
我會揀黑色砝(emoji)深鑊，又可以煎扒又可以炒菜燜嘢⋯⋯平囗煎板煎完啲油飛到周圍抹餐飽，其他嘢又做唔到
...

黑色砝瑯

少奶奶的身份，丫頭的命...

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積分: 12314

2024年龍年勳章

5^#

發表於 16-10-5 01:46 |只看該作者

54heima 發表於 16-10-4 23:16
我會揀黑色砝(emoji)深鑊，又可以煎扒又可以炒菜燜嘢⋯⋯平囗煎板煎完啲油飛到周圍抹餐飽，其他嘢又做唔到
...

但人地話要咁嘅獲剪牛扒先靚

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積分: 43819

父親節2025勳章母親節2025勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章親子王國15週年勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

6^#

發表於 16-10-5 01:53 |只看該作者

唔洗咁貴！

試下去上海街買一隻生鐵牛扒煎pan, 只要可以燒到高溫，就可以煎到靚牛扒

當然大前題係，塊扒都要靚

話時話，用Airfryer 燒得仲靚

點評

發表於 16-10-5 09:23

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2024年龍年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

7^#

發表於 16-10-5 01:57 |只看該作者

Bertie07 發表於 16-10-4 21:33
边度買抵？我朋友話要成千元一隻？

LC呢隻都好用

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積分: 10707

8^#

發表於 16-10-5 02:26 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 tredd 於 16-10-5 02:27 編輯

用LC煎扒點先唔黐鑊，凍鑊定熱鑊落油？上次燒到個pan好熱落扒，黐底黐到痴左線
(我用上高同款黑色坑紋pan)

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積分: 4528

9^#

發表於 16-10-5 03:43 |只看該作者

bufferzone 發表於 16-10-5 01:53
唔洗咁貴！

試下去上海街買一隻生鐵牛扒煎pan, 只要可以燒到高溫，就可以煎到靚牛扒

同意氣炸鍋最大優點係整牛排，唔駛睇火，4分鐘反一反，再4分鐘就剛剛好!

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積分: 9282

10^#

發表於 16-10-5 05:57 |只看該作者

點解我用生鐵煎，塊扒會黑矖？

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章開心吸收勳章育兒性格勳章我的育兒心得勳章

11^#

發表於 16-10-5 06:40 |只看該作者

用此煎pan,又平煎出來又正

本帖最後由 mei524 於 16-10-5 06:50 編輯

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發表於 16-10-5 06:43 |只看該作者

chrisdina 發表於 16-10-5 05:57
點解我用生鐵煎，塊扒會黑矖？

係咪只係有少少焦?
如果係就正常既, 少少焦可以封住肉汁唔會乾

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積分: 64129

13^#

發表於 16-10-5 06:47 |只看該作者

牛扒d相搵唔到，得d豬胺相，都係用LC個grill pan，

整得非常juicy

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發表於 16-10-5 07:02 |只看該作者

ash_yehyeh 發表於 16-10-5 06:47
牛扒d相搵唔到，得d豬胺相，都係用LC個grill pan，整得非常juicy

你呢個pan 幾多錢?

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chickenwing2006

積分: 142864

好媽媽勳章

15^#

發表於 16-10-5 07:30 |只看該作者

引用：Quote:bufferzone 發表於 16-10-5 01:53 唔

原帖由 二姑婆 於 16-10-05 發表
同意氣炸鍋最大優點係整牛排，唔駛睇火，4分鐘反一反，再4分鐘就剛剛好!
...

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積分: 6188

16^#

發表於 16-10-5 07:59 |只看該作者

Bertie07 發表於 16-10-4 21:33
边度買抵？我朋友話要成千元一隻？

專煎扒嘅話，LC Grill Pan 無得輸

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積分: 64129

17^#

發表於 16-10-5 08:32 |只看該作者

bufferzone 發表於 16-10-5 07:02
你呢個pan 幾多錢?

1k左右

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18^#

發表於 16-10-5 08:37 |只看該作者

回覆：想買一塊專煎牛扒嘅煎pan

我老公用個百幾定幾百既煎pan 已經煎得好靚。

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19^#

發表於 16-10-5 08:44 |只看該作者

ash_yehyeh 發表於 16-10-5 08:32
1k左右

Thx!

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20^#

發表於 16-10-5 08:47 |只看該作者

回覆樓主:

我有LC隻grill pan, 但覺得唔夠 staub好用，住要係LC個鑊邊太淺，煎果陣啲油彈到落地，而用朋友隻staub個邊高啲，坑紋仲要深啲，我隻LC grill pan封塵好耐囉

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